Rántott zöldbab juhtúrós mártogatóssal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
BackerMan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
A zöldbabhoz
-
100g zöldbab27 kcal
-
67g bacon262 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
1368
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
A zöldbabhoz
-
300g zöldbab82 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g só0 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
4106
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
A zöldbabhoz
-
20.8g zöldbab6 kcal
-
13.8g bacon54 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.6g napraforgó olaj156 kcal
A mártogatóshoz
Összesen
284
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 28.3 g
Zsír
-
Összesen 123.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1361.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 620 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 249.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 732 micro
Összesen
1368
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 84.8 g
Zsír
-
Összesen 371.5 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 157 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 107 g
-
Koleszterin 518 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4083.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 795 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 1041 mg
-
Nátrium 1859 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 748.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1018 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 108 mg
-
C vitamin: 186 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 443 micro
-
Kolin: 461 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 1011 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2195 micro
Összesen
4106
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 282.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
284
kcal
Hozzávalók
A zöldbabhoz
-
20 dkg bacon
-
2 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
A mártogatóshoz
-
10 dkg juhtúró
Elkészítés
A zöldbabhoz
- Enyhén sós vízben 8 percig főzzük a meg tisztított, és átmosott babot. Utána egyből jeges vízbe tesszük (elég a csap hideg is, ha nincs kéznél jég), hogy megálljon a fővés és friss, roppanós maradjon.
- A babból 3 darabot összefogunk és szépen betekerjük a baconnal. Addig folytassuk, míg elfogy a bab.
- Lisztbe hempergetjük, és utána a felvert tojásba.
- Forró, bő olajban kisütjük.
- A mártogatóshoz a juhtúrót,joghurtot és az apróra vágott kaprot összekeverjük, és tálalás előtt 2-3 órát a hűtőben tartjuk.
- A babokat félbevágjuk, és úgy tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5069
- Feltöltés dátuma: 2012. november 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
BackerMan
39 recept
A hétvégén voltunk bevásárolni és megláttam a zöldségesnél a babot. Biztos jó lesz majd valamire. ÉS tényleg lett belőle valami. :)