Rántott csirkefalatok krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
hús
-
125g csirkecomb139 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g joghurt5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g kukoricapehely144 kcal
-
149g napraforgó olaj329 kcal
köret
-
125g burgonya72 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
1013
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
hús
-
500g csirkecomb556 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g kukoricapehely576 kcal
-
595g napraforgó olaj1315 kcal
köret
-
500g burgonya289 kcal
-
22g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
100g tej56 kcal
Összesen
4047
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
hús
-
21.5g csirkecomb24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g joghurt1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
2.6g finomliszt9 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
6.4g kukoricapehely25 kcal
-
25.6g napraforgó olaj57 kcal
köret
-
21.5g burgonya12 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
4.3g vaj31 kcal
-
2.6g tejföl5 kcal
-
4.3g tej2 kcal
Összesen
173
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 74.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2918.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 2465 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 180.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 616 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 306 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 606 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
1013
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.2 g
Zsír
-
Összesen 297.5 g
-
Telített zsírsav 92 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 856 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11673 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 408 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 1057 mg
-
Nátrium 9861 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 722.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2466 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 65 mg
-
C vitamin: 181 mg
-
D vitamin: 514 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1223 micro
-
Kolin: 489 mg
-
Retinol - A vitamin: 2422 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 176 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 775 micro
Összesen
4047
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 501.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 424 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
hús
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek joghurt
-
1 gerezd fokhagyma
-
4 ek finomliszt
-
2 db tojás
-
7 dl napraforgó olaj
köret
-
50 dkg burgonya
-
2 ek só
-
2 db babérlevél
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db vöröshagyma
-
100 g vaj
-
3 ek tejföl
-
1 dl tej
Elkészítés
hús
- A csirkecombokat feldaraboljuk, majd sózzuk-borsozzuk. A joghurtba belekeverjük a reszelt fokhagymát. Egy jól zárható, műanyag zacskóba tesszük a húst és a fokhagymás joghurtot, alaposan átdörzsöljük, és egy órára hűtőbe tesszük.
- Előkészítünk három tálkát, az egyikbe a lisztet, a másikba a felvert tojást, a harmadikba pedig az apróra tört corn flakest tesszük. Ebben a sorrendben bepanírozzuk a csirkéket.
- Az olajat felhevítjük, és kisütjük benne a csirkefalatokat.
- A burgonyát bő, sós vízben feltesszük főni, és hozzáadjuk a babérlevelet és a megtisztított hagymát, valamint fokhagymát. Ha a burgonya megpuhult, leszűrjük. (A fokhagymát, babérlevelet és vöröshagymát eldobjuk.)
- A felkockázott vajat még a forró burgonyához hozzákeverjük, és összetörjük. Belekeverjük a tejfölt és annyit tejet, hogy a megfelelő állagot elérjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 171
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5847
- Feltöltés dátuma: 2018. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Rántott hús - új bundában.