Rakott milánói
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
83g makaróni0 kcal
-
133g csirkemellfilé160 kcal
-
10g milánói alappor35 kcal
-
14 kcal
-
3g ketchup3 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
478
kcal
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g makaróni0 kcal
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
59g milánói alappor211 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
150g sajt528 kcal
Összesen
2861
kcal
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
22.9g makaróni0 kcal
-
36.7g csirkemellfilé44 kcal
-
2.7g milánói alappor10 kcal
-
4.6g sűrített paradicsom4 kcal
-
0.7g ketchup1 kcal
-
20.6g tejföl41 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
4.1g vöröshagyma2 kcal
-
6.9g sajt24 kcal
Összesen
132
kcal
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.3 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1054.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 449 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 190.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5096 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
478
kcal
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 235.6 g
Zsír
-
Összesen 172.8 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1034 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6326 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 227 mg
-
Kálcium 1527 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 357 mg
-
Foszfor 2697 mg
-
Nátrium 1499 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1144.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1182 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 812 mg
-
Retinol - A vitamin: 1086 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 1105 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 30573 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
2861
kcal
- 14% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1402 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg csirkemellfilé
-
59 g milánói alappor
-
100 g sűrített paradicsom
-
450 g tejföl
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 közepes fej vöröshagyma
Elkészítés
- A húst kockára vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk. Majd beletesszük a paradicsompürét, a makaróni alap felét, kevés vízzel felöntjük. Sóval, borssal, oregánóval ízesítjük, és majdnem puhára pároljuk.
- A tésztát közben sós vízben kifőzzük.
- A tejfölt elkeverjük a maradék makaróni alappal, kevés ketchuppal is ízesíthetjük ízlés szerint.
- Egy jénai aljába rakjuk a tészta felét, rá a húst, majd a maradék tésztát, és a tejföllel meglocsoljuk.
- Kb. 30-40 percre sütőbe rakjuk. A vége előtt 10 perccel megszórjuk reszelt sajttal, addig sütjük, amíg megpirul.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x24
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 23381
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem túl bonyolult, de laktatós és nagyon finom. :)