Rakott krumplis tészta gazdagon
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
63g tészta232 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
25g bacon98 kcal
Összesen
973
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
100g bacon393 kcal
Összesen
3891
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
24g burgonya14 kcal
-
15g tészta56 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
1.4g olívaolaj13 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
24g tejföl48 kcal
-
12g trappista sajt42 kcal
-
12g mozzarella36 kcal
-
6g bacon24 kcal
Összesen
235
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2247.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 707 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 641 mg
-
Nátrium 738 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 216.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 374 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 367 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
973
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 155 g
Zsír
-
Összesen 243.3 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 706 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8988.5 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 258 mg
-
Kálcium 2828 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 351 mg
-
Foszfor 2565 mg
-
Nátrium 2952 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 271.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 865.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1495 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 727 micro
-
Kolin: 265 mg
-
Retinol - A vitamin: 1469 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 276 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
3891
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 540.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
235
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg burgonya
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 ek olívaolaj
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
40 dkg tejföl
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg bacon
Elkészítés
- Elkészítjük a krumplis tésztát. Megpucoljuk és kockára vágjuk a krumplit. Megfőzzük. A tésztát is megfőzzük. Olajon vagy más zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymát. Megszórjuk pirospaprikával. Rátesszük a megfőtt krumplit, kicsit megtörjük, sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük, majd a megfőtt tésztával is összekeverjük.
- Egy tűzálló tepsit kikenünk zsiradékkal, és belesimítjuk a krumplis tésztát. A mini mozzarellagolyókról leöntjük a levet, és beledugdossuk a tészta közé. Lereszeljük a trappista sajtot. Összekeverjük a tejföllel. Rásimítjuk a tésztára. A bacont kockára vágjuk, és rászórjuk a tetejére.
- Sütőbe tesszük (én most hideg sütőbe tettem), és így 45 percig sütjük. Én szeretem, ha szép piros a teteje, de aki nem szereti ennyire megsütni, akkor elég 25-30 perc is.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x30
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 7274
- Feltöltés dátuma: 2019. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Ezt a receptet Kati barátnőmtől tanultam. Az ételt még karikára vágott kolbásszal és/vagy sonkával is lehet gazdagítani. A legjobb, ha maradék krumplis tésztából turbózzuk így fel.