szendvics melegszendvics

Rakott kenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

helena26

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír

150g kenyér

411 kcal
200g tejföl

396 kcal
75g sajt

264 kcal
138g tojás

173 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
150g kolbász

678 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal

Összesen 2268 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír

300g kenyér

822 kcal
400g tejföl

792 kcal
150g sajt

528 kcal
275g tojás

346 kcal
40g tej

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
300g kolbász

1356 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal

Összesen 4536 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír

19g kenyér

52 kcal
25.4g tejföl

50 kcal
9.5g sajt

34 kcal
17.5g tojás

22 kcal
2.5g tej

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
19g kolbász

86 kcal
6.3g füstölt szalonna

42 kcal

Összesen 288 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
91 g

Zsír

Összesen
173.4 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
705 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6045.3 g
Cink
6 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
987 mg
Vas
9 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
906 mg
Nátrium
3917 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
338.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
681 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
435 mg
Retinol - A vitamin:
672 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
693 micro

Összesen 2268 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
182.1 g

Zsír

Összesen
346.8 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
1411 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12090.5 g
Cink
12 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
1974 mg
Vas
17 mg
Magnézium
237 mg
Foszfor
1812 mg
Nátrium
7835 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
168.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
677.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1363 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
230 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
424 micro
Kolin:
869 mg
Retinol - A vitamin:
1344 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1386 micro

Összesen 4536 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
25% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
767.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
497 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 288 kcal

Hozzávalók

6 szelet kenyér
4 dl tejföl
15 dkg sajt
5 db tojás
4 ek tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál mustár
1 kk majoranna
3 gerezd fokhagyma
30 dkg kolbász (virsli, sonka)
10 dkg füstölt szalonna

Elkészítés

A tejfölt, tojást, tejet egy tálba készítjük, fűszerezzük és elkeverjük.
A kolbászt és a szalonnát vágjuk kockára. A sajtot reszeljük le.
Kivajazott mélyebb tepsibe rakjuk a tejfölbe mártott kenyeret, de csak az egyik oldalát mártsuk be, és azzal felfelé helyezzük bele, erre szórjuk a kockára vágott kolbászt, szalámit vagy virslit. Szórjuk meg reszelt sajttal, és a másik kenyérrel ugyanezt elvégezzük, de itt mindkét oldalát mártsuk meg. Helyezzük a tepsibe, a maradékkal vonjuk be a tetejét, és szórjuk meg a kockára vágott szalonnával.
Előmelegített sütőben szép aranybarnára, jó ropogósra sütjük.
Megszórjuk reszelt sajttal, de ezt csak ráolvasztjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 170
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 30
Össznézettség: 21622
Feltöltés dátuma: 2013. december 23.

Ajánló

Valójában azzal készítjük, amink van a hűtőben, ízlés szerint.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó

helena26 458 recept

Amikor öregebb kenyér marad vagy bundás kenyeret készítek, vagy pedig így készítem el. Mindig azzal készítem, ami éppen a hűtőben lapul. Bármilyen maradékkal elkészíthető.