édes süti kókuszos süti

Raffaello szelet Zsuzsamamától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Zsuzsamama56

6adag

Előkészítés

25perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

40g tojásfehérje

21 kcal
42g porcukor

161 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
17g finomliszt

61 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

20g tojássárgája

64 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
17g cukor

65 kcal
3g étkezési keményítő

10 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 808 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

240g tojásfehérje

125 kcal
250g porcukor

968 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
100g finomliszt

364 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

120g tojássárgája

386 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
100g cukor

387 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 4838 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

14.3g tojásfehérje

7 kcal
14.9g porcukor

57 kcal
5.9g kókuszreszelék

39 kcal
5.9g finomliszt

22 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Krém

7.1g tojássárgája

23 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
29.7g tej

17 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0.9g étkezési keményítő

3 kcal
11.9g margarin

85 kcal

Összesen 286 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
959.4 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
279 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.2 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
349 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 808 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
77.9 g

Zsír

Összesen
269.2 g
Telített zsírsav
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5756.5 g
Cink
6 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
1677 mg
Vas
10 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
2026 mg
Nátrium
1705 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
535 g
Cukor
379 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
326.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2095 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
262 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
1044 mg
Retinol - A vitamin:
1981 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
1326 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1331 micro

Összesen 4838 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 286 kcal

Népszerű recept
csütörtök,2018-07-12 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2013-12-06 23:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Tészta

6 db tojásfehérje
25 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

Krém

6 db tojássárgája
1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
1 ml vaníliaaroma
10 dkg cukor
1 evőkanál étkezési keményítő
20 dkg margarin

Elkészítés

Tészta

A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket.
Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon 180 fokon hőlégkeverékesben sütjük kb. 10 percig.

Krém

A krémhez a pudingport, a tojások sárgáját, az aromát kikeverjük egy 1 dl tejjel, 1 ek étkezési keményítővel és a 10 dkg kristálycukorral.
Majd a forrásban lévő 4 dl tejhez keverjük, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
Még melegen apránként simára keverjük benne a puha margarint egy kisebb habverővel. Állandóan keverve addig, míg langyos nem lesz, majd a hűtőben hagyjuk dermedni.
A krémet a kihűlés után jól krémesre keverjük megint a habverővel, és szépen a tésztára kenjük. A tetejét kókuszreszelékkel szórjuk meg.
Kockára vágjuk, és úgy tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26x23
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 982
Tegnapi nézettség: 54
7 napos nézettség: 300
Össznézettség: 241826
Feltöltés dátuma: 2013. december 06.

Ajánló

Nagyon egyszerű, gyors sütemény.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kókuszos süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Zsuzsamama56 322 recept

Nincsen semmi furcsa abban, ahogyan ennek a tepsis raffaello sütinek a krémjét készítem. Régóta kísérletezek azzal, hogy másképpen készítsem el a margarinban lévő víz kicsapódása miatt. Így mindig 100%-osan jó krémet sikerül készítenem.