r
Nosalty Logó

Qurrito

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nornora
Qurrito
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirkefalatka elkészítése

Qurrito összeállítása

Összesen 1250 kcal
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirkefalatka elkészítése

Qurrito összeállítása

Összesen 6253 kcal
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Csirkefalatka elkészítése

Qurrito összeállítása

Összesen 257 kcal
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.8 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4007 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    778 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    1014 mg
  • Nátrium
    1977 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    428 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2730 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 1250 kcal
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    392 g

Zsír

  • Összesen
    288.9 g
  • Telített zsírsav
    146 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1361 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20035.2 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    498 mg
  • Kálcium
    3890 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    632 mg
  • Foszfor
    5068 mg
  • Nátrium
    9883 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    503.2 g
  • Cukor
    114 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1195.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2217 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    112 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    126 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    915 micro
  • Kolin:
    961 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    917 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    13650 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 6253 kcal
  • 16% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    824.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    407 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    562 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 257 kcal

Hozzávalók

Csirkefalatka elkészítése

Qurrito összeállítása

Elkészítés

Csirkefalatka elkészítése

  1. A csirkemellet apró (kb. 1,5-2 cm-es) darabokra vágjuk, sózzuk.
  2. A vajat felolvasztjuk, és a csirkemell darabokat belemártjuk.
  3. A zsemlemorzsához hozzátesszük a többi hozzávalót: só, frissen őrölt bors, oregano, reszelt parmezán, chilli por. Ezek aránya tetszés-ízlés szerint módosítható.
  4. A fűszerezett zsemlemorzsába egyesével beleforgatjuk a vajas csirkemell darabokat. (Amikor türelmetlen vagyok, akkor a zsemlemorzsát öntöm rá a vajas csirkemellre, óvatosan összekeverem, majd kiszedegetem a darabkákat.)
  5. Előmelegített sütőben, sütőpapíron kb. 30 percig sütjük, egyszer megforgatjuk őket. Plusz zsiradék nem szükséges hozzá, letakarni sem kell.

Qurrito összeállítása

  1. A kész tortilla lap egyik oldalára reszelt cheddar/trappista sajtot teszünk, majd barbecue szósszal meglocsoljuk (ízlés szerinti mennyiségben). (A lap másik felét üresen hagyjuk.)
  2. A szósz után rátesszük a sütőben már elkészült csirkemell-falatkákat, majd újabb adag sajt és szósz következik.
  3. A tortilla lap üres felét ráhajtjuk a sajtos részre.
  4. Grillsütő forró kőlapján mindkét oldalát megsütjük addig, míg a sajt elolvad, a tortilla pedig kissé megpirul. A sajt szépen összefogja a tortilla két oldalát, könnyen megfordítható lesz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 27341
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 23.

Ajánló

Egyszerű salátát vagy sült krumplit ajánlok hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Nornora 4 recept

KFC-ben ettem qurrito-t, és az adta az ötletet, hogy próbáljam meg itthon is elkészíteni. Egyszerű, könnyen elkészíthető étel.

Hozzávalók

Csirkefalatka elkészítése

Qurrito összeállítása

Címlapról ajánljuk