Puha kakaós krémes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
6 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
12g víz0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
Krém
-
43 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
63g tej35 kcal
Összesen
498
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
23 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
48g víz0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Krém
-
171 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
250g tej140 kcal
Összesen
1990
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
1.1g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
10.8g porcukor42 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
10.8g finomliszt39 kcal
-
8.6g tojássárgája28 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
5.2g víz0 kcal
-
4.6g napraforgó olaj41 kcal
Krém
-
4.9g vaníliás pudingpor19 kcal
-
17.3g tojásfehérje9 kcal
-
3.2g cukor13 kcal
-
27g tej15 kcal
Összesen
215
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 262 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 835.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 225 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 246 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.2 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
498
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 76 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 1048 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3341.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 900 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 1214 mg
-
Nátrium 983 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 269 g
-
Cukor 142 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 283 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 382 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 214 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 812 mg
-
Retinol - A vitamin: 374 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1140 micro
Összesen
1990
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 360.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg porcukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg finomliszt
-
4 db tojássárgája
-
1 db tojás
-
6 ek víz
-
0.5 dl napraforgó olaj
Krém
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
4 db tojásfehérje
-
2.5 dl tej
Elkészítés
Piskóta
- A tésztához habosra keverünk 4 tojássárgáját, 1 egész tojást, porcukrot és a vizet. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, az olajat , és a sütőport, majd megsütjük.
Krém
- Habosra keverünk 4 tojásfehérjét. A vaníliás pudingport a tejben felfőzzük, és még forrón beletesszük a tojásfehérjehabot, majd a kihűlt tésztára öntjük az egészet.
- Visszatesszük a sütőbe és további 3 percig sütjük. Kakaóporral megszórjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x34
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 948
- Feltöltés dátuma: 2023. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Wagensommer Alexandra
91 recept