édes süti kosárkák

Pudingos kosárka rózsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Angyalka93

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
4g porcukor

14 kcal
2g sütőpor

1 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

11g pudingpor

43 kcal
88g tej

49 kcal
5g cukor

19 kcal

A díszítéshez

50g barackbefőtt

27 kcal

Összesen 546 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
100g margarin

717 kcal
14g porcukor

54 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
3g citromhéj

1 kcal

A töltelékhez

45g pudingpor

171 kcal
350g tej

196 kcal
20g cukor

77 kcal

A díszítéshez

200g barackbefőtt

108 kcal

Összesen 2184 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

20.4g finomliszt

74 kcal
10.2g margarin

73 kcal
1.4g porcukor

6 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.1g tojássárgája

13 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

4.6g pudingpor

18 kcal
35.8g tej

20 kcal
2g cukor

8 kcal

A díszítéshez

20.4g barackbefőtt

11 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
697.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
234 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
250 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
249 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 546 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.7 g

Zsír

Összesen
100.4 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2790.4 g
Cink
3 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
937 mg
Vas
5 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
1000 mg
Nátrium
688 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
274.8 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
237.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1007 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
370 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
997 micro
β-crypt
161 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
596 micro

Összesen 2184 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.3 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 223 kcal

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
10 dkg margarin
2 ek porcukor
0.5 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
0.5 citromból nyert citromhéj

A töltelékhez

1 tasak pudingpor
3.5 dl tej
2 ek cukor

A díszítéshez

20 dkg barackbefőtt

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és addig gyúrjuk, míg a tészta összeáll, kb. 5 perc, és szépen össze fog állni.
A kosárka formákat kivajazzuk, majd a tésztából mindegyikbe egy kis golyót teszünk, ezeket szépen belenyomkodjuk, hogy kialakuljon a forma, majd sütőpapírból kis kockákat vágunk, ezeket a tészta közepére tesszük, és megtöltjük a kosárkákat a szárazbabbal. (Erre azért van szükség, mert enélkül a süteményünk sülés közben feljön, és nem lesz mélyedés, ahova a pudingot tesszük.)
180-200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük őket.
A pudingot elkészítjük, kissé keményebbre, mint szoktuk - ezért a kevesebb tej -, majd a kihűlt tészták közepébe kanalazzuk, és barackkal díszítjük.
A rózsához vékony szeleteket vágunk, és beletűzzük a pudingba, hogy rózsa alakot kapjunk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1647
Feltöltés dátuma: 2013. május 26.