húsételek bundás hús

Prószás csirkemell sajttal, kapros öntettel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

Prószás csirkemell sajttal, kapros öntettel

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

Húshoz:

250g csirkemellfilé

300 kcal
100g burgonya

58 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g bors

0 kcal
128g napraforgó olaj

282 kcal

Öntethez:

20g tejföl

40 kcal
3g majonéz

15 kcal
45g kapor

19 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 904 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

Húshoz:

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
400g burgonya

231 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
90g finomliszt

328 kcal
0g bors

0 kcal
510g napraforgó olaj

1127 kcal

Öntethez:

80g tejföl

158 kcal
11g majonéz

59 kcal
180g kapor

77 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3613 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

Húshoz:

41.1g csirkemellfilé

49 kcal
16.4g burgonya

9 kcal
2.3g tojás

3 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
0g bors

0 kcal
20.9g napraforgó olaj

46 kcal

Öntethez:

3.3g tejföl

7 kcal
0.5g majonéz

2 kcal
7.4g kapor

3 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
4.1g sajt

14 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
52.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1601.7 g
Cink
3 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
312 mg
Vas
5 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
762 mg
Nátrium
319 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
321.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 904 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
279.1 g

Zsír

Összesen
211.8 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6406.7 g
Cink
14 mg
Szelén
293 mg
Kálcium
1246 mg
Vas
21 mg
Magnézium
508 mg
Foszfor
3046 mg
Nátrium
1275 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
141.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1287.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1276 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
59 mg
C vitamin:
215 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
103 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
474 micro
Kolin:
1041 mg
Retinol - A vitamin:
577 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
291 micro

Összesen 3613 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 146 kcal

Hozzávalók

Húshoz:

1 kg csirkemellfilé
4 közepes db burgonya
1 db tojás
só ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
6 ek finomliszt
bors ízlés szerint
6 dl napraforgó olaj

Öntethez:

4 ek tejföl
1 ek majonéz
1 csokor kapor
1 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt

Elkészítés

Húshoz:

A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, 4 ek lisztet, zúzott fokhagymát, és összekeverjük.
Maradék 2 ek lisztbe a húst beleforgatjuk, belemártjuk a burgonyás szószba, majd forró olajban kisütjük.