Prószás csirkemell sajttal, kapros öntettel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
Húshoz:
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
0g bors0 kcal
-
128g napraforgó olaj282 kcal
Öntethez:
Összesen
904
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
Húshoz:
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
0g bors0 kcal
-
510g napraforgó olaj1127 kcal
Öntethez:
Összesen
3613
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
Húshoz:
-
41.1g csirkemellfilé49 kcal
-
16.4g burgonya9 kcal
-
2.3g tojás3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
3.7g finomliszt13 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20.9g napraforgó olaj46 kcal
Öntethez:
Összesen
146
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.8 g
Zsír
-
Összesen 52.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1601.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 762 mg
-
Nátrium 319 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 321.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 319 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 260 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
904
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 279.1 g
Zsír
-
Összesen 211.8 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6406.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 293 mg
-
Kálcium 1246 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 508 mg
-
Foszfor 3046 mg
-
Nátrium 1275 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 141.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1287.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1276 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 59 mg
-
C vitamin: 215 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 103 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 474 micro
-
Kolin: 1041 mg
-
Retinol - A vitamin: 577 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 291 micro
Összesen
3613
kcal
- 15% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
Húshoz:
-
1 kg csirkemellfilé
-
4 közepes db burgonya
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
6 ek finomliszt
-
bors ízlés szerint
-
6 dl napraforgó olaj
Öntethez:
Elkészítés
Húshoz:
- A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, 4 ek lisztet, zúzott fokhagymát, és összekeverjük.
- Maradék 2 ek lisztbe a húst beleforgatjuk, belemártjuk a burgonyás szószba, majd forró olajban kisütjük.
Öntethez:
- A tejfölt kikeverjük a majonézzel, zúzott fokhagymával és a kaporral.
- Ezzel a megsült hússzeletek egyik felét lekenjük, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 6715
- Feltöltés dátuma: 2021. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Köretként zöldségekkel tálaltam, amit sós vízben megfőztem, lecsöpögtettem és 2 ek forró olajon pár percig pirítottam.