pite quiche

Pórés-paradicsomos-baconös quiche

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

2adag

Idő

45perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
5 szelet bacon (felkockázva)
10 db koktélparadicsom (négybe vágva)
4 db újhagyma (zöldestől, apróra vágva)
1 db póréhagyma (karikára vágva)
1 db sárga kaliforniai paprika (apróra vágva)
2 db tojás
15 dkg tejföl
15 dkg ricotta
1 csokor bazsalikom (felaprózva)
5 dkg parmezán sajt (reszelve)
15 dkg edami sajt (reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

1489

Kalória

60.8g

Fehérje

85g

Szénhidrátok

102.8g

Zsír

554.5g

Víz

372.8g

Koleszterin

7.6g

Rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
43g bacon

167 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
184g újhagyma

35 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
55g tojás

69 kcal
75g tejföl

149 kcal
75g ricotta

113 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
75g edami sajt

268 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1489 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
85g bacon

334 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
368g újhagyma

71 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
110g tojás

138 kcal
150g tejföl

297 kcal
150g ricotta

225 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
150g edami sajt

536 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2978 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

13.8g leveles tészta

51 kcal
4.3g bacon

17 kcal
8.5g koktélparadicsom

2 kcal
18.4g újhagyma

4 kcal
10g póréhagyma

3 kcal
11.5g sárga kaliforniai paprika

3 kcal
5.5g tojás

7 kcal
7.5g tejföl

15 kcal
7.5g ricotta

11 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
2.5g parmezán sajt

10 kcal
7.5g edami sajt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
60.8 g

Zsír

Összesen
102.8 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4352.2 g
Cink
6 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
1284 mg
Vas
6 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
1035 mg
Nátrium
1826 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
554.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
717 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
255 mg
D vitamin:
74 micro
K vitamin:
385 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
225 mg
Retinol - A vitamin:
492 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
2631 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
2187 micro
Lut-zea
4137 micro

Összesen 1489 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
121.6 g

Zsír

Összesen
205.6 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8704.4 g
Cink
13 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
2568 mg
Vas
12 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
2071 mg
Nátrium
3653 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
169.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
1109 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1434 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
510 mg
D vitamin:
147 micro
K vitamin:
769 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
412 micro
Kolin:
450 mg
Retinol - A vitamin:
985 micro
α-karotin
172 micro
β-karotin
5261 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
8275 micro

Összesen 2978 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
219 micro
Lut-zea
414 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, kikenjük a sütőformát, vagy sütőpapírt használunk, mindkét megoldás jó. Beletesszük a formába a leveles tésztát.
A feldarabolt összetevőket összekavarjuk a ricottával, tejföllel, tojásokkal és a bazsalikommal, majd sózzuk, borsózzuk. Beleöntjük az előkészített és kibélelt formába.
Sütjük 15 percig, kivesszük a sütőből, rászórjuk a parmezánt és az edami sajtot a tetejére, visszatesszük még 15 percre sülni.