Poharas süti aszalt gyümölccsel
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
2 dl-es poharat véve
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
2 dl-es poharat véve
-
230g cukor890 kcal
-
200g tej112 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g aszalt sárgabarack241 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
2 dl-es poharat véve
-
22.7g cukor88 kcal
-
19.8g tej11 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
9.9g aszalt sárgabarack24 kcal
-
4.9g mandula29 kcal
-
29.6g finomliszt108 kcal
-
4 kcal
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 837 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.1 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 361 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5021.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 1386 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 248 mg
-
Foszfor 2017 mg
-
Nátrium 1213 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 552.4 g
-
Cukor 304 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 143.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 335 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 356 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2165 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
- 8% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 496.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Hozzávalók
2 dl-es poharat véve
-
2 dl tej
-
2 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
1 kk fahéj
-
2 bögre finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
2 dl-es poharat véve
- Egy keverőtálba szórjuk a lisztet, elkeverjük a sütőporral.
- A többi hozzávalót óvatosan összekeverjük a liszttel, vigyázva, hogy ne legyen csomós. 5-6 percig még kevergetjük, hogy jó habos legyen.
- Egy magasabb falú tepsit kibélelünk sütőpapírral, erre egy marék darabos mandulát szórunk, és ráöntjük a tésztát. Kicsit ide-oda mozgatjuk, hogy szép egyenletes legyen.
- A tetejét gazdagon telerakjuk az aszalt gyümölccsel (nem baj, ha ezekből pár elsüllyed a tésztában), megszórjuk egy kis darabos mandulával, és előmelegített sütőbe toljuk, 40 percig sütjük (tűpróba). Ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, takarjuk le alufóliával.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 253
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 14551
- Feltöltés dátuma: 2013. július 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nem vagyok cukrász-típus, soha nem is voltam. Ellentétben a lányommal, aki 12 éves kora óta magától próbálgat, és időközben elismerésre méltó "cukrásszá" nőtte ki magát, és a Mamámmal, aki isteni sütiket kreált. Sajnos engem soha nem vonzott a sütéssel járó sok méricskélés, kevergetés, kelesztgetés, krémfőzések, és egyéb sütési praktikák kivitelezése. Ez egy alkalommal téma volt barátnői körben is, és Pipi barátném felírta nekem az alapreceptet biztatásul. Kipróbáltam: sikerült! Ezen felbuzdulván, ezt a szuper könnyű alapreceptet számos változatban megcsináltam, és mindenkinek ízlett az aktuális variáció! Nekibátorodtam, muffin sütőben is kipróbáltam. Ez a mennyiség pont passzol a 12 darabos muffin formához. Hát, így kezdődött "cukrász pályafutásom". Időközben már egy-két újabb területre is elmerészkedtem, ezt-azt sikeresen kipróbáltam. De főzni azért még mindig sokkal jobban szeretek...