édes süti bögrés süti

Poharas süti aszalt gyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Marti48

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír

2 dl-es poharat véve

38g cukor

148 kcal
33g tej

19 kcal
18g tojás

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
17g aszalt sárgabarack

40 kcal
8g mandula

49 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 468 kcal

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír

2 dl-es poharat véve

230g cukor

890 kcal
200g tej

112 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g aszalt sárgabarack

241 kcal
50g mandula

295 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2813 kcal

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír

2 dl-es poharat véve

22.7g cukor

88 kcal
19.8g tej

11 kcal
10.9g tojás

14 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.9g aszalt sárgabarack

24 kcal
4.9g mandula

29 kcal
29.6g finomliszt

108 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
837 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
231 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
92.1 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
23.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
361 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 468 kcal

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
42.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5021.9 g
Cink
5 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
1386 mg
Vas
11 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
2017 mg
Nátrium
1213 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
552.4 g
Cukor
304 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
143.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
335 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
356 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2165 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 2813 kcal

8% Fehérje
69% Szénhidrát
5% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
214 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 279 kcal

Hozzávalók

2 dl-es poharat véve

1 bögre cukor (én kevesebbet használok)
2 dl tej
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 kk fahéj
100 g aszalt sárgabarack (és cranberries (bio polcról "soft" csomagolásban))
50 g mandula (durvára vágott)
2 bögre finomliszt
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

2 dl-es poharat véve

Egy keverőtálba szórjuk a lisztet, elkeverjük a sütőporral.
A többi hozzávalót óvatosan összekeverjük a liszttel, vigyázva, hogy ne legyen csomós. 5-6 percig még kevergetjük, hogy jó habos legyen.
Egy magasabb falú tepsit kibélelünk sütőpapírral, erre egy marék darabos mandulát szórunk, és ráöntjük a tésztát. Kicsit ide-oda mozgatjuk, hogy szép egyenletes legyen.
A tetejét gazdagon telerakjuk az aszalt gyümölccsel (nem baj, ha ezekből pár elsüllyed a tésztában), megszórjuk egy kis darabos mandulával, és előmelegített sütőbe toljuk, 40 percig sütjük (tűpróba). Ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, takarjuk le alufóliával.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 253
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 14620
Feltöltés dátuma: 2013. július 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - bögrés süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Marti48 317 recept

Nem vagyok cukrász-típus, soha nem is voltam. Ellentétben a lányommal, aki 12 éves kora óta magától próbálgat, és időközben elismerésre méltó "cukrásszá" nőtte ki magát, és a Mamámmal, aki isteni sütiket kreált. Sajnos engem soha nem vonzott a sütéssel járó sok méricskélés, kevergetés, kelesztgetés, krémfőzések, és egyéb sütési praktikák kivitelezése. Ez egy alkalommal téma volt barátnői körben is, és Pipi barátném felírta nekem az alapreceptet biztatásul. Kipróbáltam: sikerült! Ezen felbuzdulván, ezt a szuper könnyű alapreceptet számos változatban megcsináltam, és mindenkinek ízlett az aktuális variáció! Nekibátorodtam, muffin sütőben is kipróbáltam. Ez a mennyiség pont passzol a 12 darabos muffin formához. Hát, így kezdődött "cukrász pályafutásom". Időközben már egy-két újabb területre is elmerészkedtem, ezt-azt sikeresen kipróbáltam. De főzni azért még mindig sokkal jobban szeretek...