húsételek tejfölös csirke

Planétás csirke

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

kulcsarpisti

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

70perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

200g csirkecomb

223 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
15g finomliszt

55 kcal
80g tejföl

158 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
13g olívaolaj

113 kcal

Összesen 587 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

2000g csirkecomb

2226 kcal
1000g vöröshagyma

364 kcal
150g finomliszt

546 kcal
800g tejföl

1584 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal

Összesen 5871 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír

48.7g csirkecomb

54 kcal
24.4g vöröshagyma

9 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
19.5g tejföl

39 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.1g olívaolaj

27 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
45.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595.8 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
213.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 587 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
216.5 g

Zsír

Összesen
451.3 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
199 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
1439 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5958.2 g
Cink
21 mg
Szelén
280 mg
Kálcium
1162 mg
Vas
13 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
2680 mg
Nátrium
1386 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
242.1 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
2134.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1284 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
303 micro
Kolin:
664 mg
Retinol - A vitamin:
1259 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1066 micro

Összesen 5871 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
52 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

2 kg csirkecomb (én csirkeszárnytőből szoktam)
1 kg vöröshagyma
15 dkg finomliszt
80 dkg tejföl (20%-os)
2 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
1.5 dl olívaolaj

Elkészítés

Előkészület: A húsokat alaposan lemossuk, a hagymát felkarikázzuk, és besózzuk. A tejfölt sóval, borssal, majorannával, fokhagymával és a mustárral kevés olajjal kikeverjük.
Kivajazott tepsibe kevés lisztet szórunk, és rátesszük a hagyma felét és a csirkecombokat. Megszórjuk kevés liszttel és a hagyma másik felével, és egyenletesen beterítjük a fűszeres tejfölünkkel.
Előmelegített 200°C fokos sütőben alufólia alatt kb. 60-70 perc, és készre pároljuk. Majd fólia nélkül még tíz-tizenöt percig pirítjuk.
Galuskával vagy gombás rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x37x5
Sütés ideje: 70 perc
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 109
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5025
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tejfölös csirke

Receptjellemzők

- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

kulcsarpisti 7 recept

A barátunk felesége szokott ezzel az étellel várni, mikor megyünk hozzájuk. Utána finom egri Hagymási-Mészáros lili féle rozéval öblögetjük. Isteni párosítás!