Pillangó vega fasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
60g főtt tojás93 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
25g tej14 kcal
-
25g kenyér69 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
363
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
240g főtt tojás372 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1450
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
29g főtt tojás45 kcal
-
19.9g tojás25 kcal
-
7.2g tejföl14 kcal
-
12.1g tej7 kcal
-
12.1g kenyér33 kcal
-
10.9g vöröshagyma4 kcal
-
6g sajt21 kcal
-
2.9g napraforgó olaj26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
175
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 23.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 383 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 880.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 116.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 85 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 204 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 407 micro
Összesen
363
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.4 g
Zsír
-
Összesen 95.6 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1532 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3522.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 845 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 1079 mg
-
Nátrium 1316 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 464.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 822 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 338 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 287 micro
-
Kolin: 1175 mg
-
Retinol - A vitamin: 817 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1627 micro
Összesen
1450
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 425 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
4 db főtt tojás
-
3 db tojás
-
3 ek tejföl
-
1 dl tej
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
50 g sajt
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- A 3 nyers tojást a tejföllel, sóval, borssal jól elkavarjuk, hozzáadjuk a tejben áztatott és kinyomkodott kenyeret, majd az olajon megdinsztelt, reszelt hagymát (olajostól), a reszelt sajtot és a petrezselyemzöldet. Legvégül beleforgatjuk a kockára vágott kemény tojást.
- Egy őzgerincformát kibélelünk szilikonos sütőpapírral, beletöltjük az elkészített masszát, tetejét megszórjuk paprikával, és előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 9321
- Feltöltés dátuma: 2012. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csiki Piroska
230 recept
Ha a vegás fiam nincs itthon, a masszába teszek még apróra vágott májat vagy sonkát. Főfogásként krumplival és savanyúsággal tálalom. Hasonló tölteléket használok a töltött bárányhoz, mivel még nincs bárány anélkül készítettem. Különben gyakran készítem, de soha nem adtam nevet. Név nélkül nem küldhetem be. A kis unokám segítségemre sietett. "Mama ez olyan, mint a pillangó, legyen a neve Pillangó". Ha valakinek jobb ötlete van, várom az újabb neveket.