Penne pestolucci
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g penne464 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
13g só0 kcal
-
8 kcal
-
10 kcal
-
25g olajbogyó29 kcal
-
25g gyöngyhagyma9 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
8g fokhagyma10 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
Összesen
825
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
50g só0 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
41 kcal
-
100g olajbogyó116 kcal
-
100g gyöngyhagyma36 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
30g fokhagyma40 kcal
-
10g bazsalikom2 kcal
-
80g parmezán sajt314 kcal
Összesen
3300
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
37.7g penne140 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
3.8g só0 kcal
-
15.1g konzerv paradicsom2 kcal
-
3.8g sűrített paradicsom3 kcal
-
7.5g olajbogyó9 kcal
-
7.5g gyöngyhagyma3 kcal
-
6.4g olívaolaj57 kcal
-
7.5g vöröshagyma3 kcal
-
2.3g fokhagyma3 kcal
-
0.8g bazsalikom0 kcal
-
24 kcal
Összesen
250
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6234.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 336 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 420 mg
-
Nátrium 5287 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 141.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 314 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 387 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4968 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
825
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.4 g
Zsír
-
Összesen 124.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 24939.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 344 mg
-
Kálcium 1346 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 377 mg
-
Foszfor 1678 mg
-
Nátrium 21148 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 444.5 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 567 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1255 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1549 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 19872 micro
-
Lut-zea 1347 micro
Összesen
3300
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1882.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 1596 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1500 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
250
kcal
Hozzávalók
-
2 dkg cukor
-
5 dkg só
-
5 dkg sűrített paradicsom
-
10 dkg gyöngyhagyma
-
1 dl olívaolaj
-
10 dkg vöröshagyma
-
3 dkg fokhagyma
Elkészítés
- A hagymákat megtisztítjuk, és apróra vágjuk.
- Olajat forrósítunk és a hagymát aranysárgára pirítjuk rajta.
- A paradicsompürét és a cukrot hozzátesszük, és pár percig pirítjuk.
- Hozzátesszük a szeletelt olajbogyót, a gyöngyhagymát és a paradicsomkockát.
- Fűszerezzük és kész a mártás.
- A tésztát kifőzzük és mártással tálaljuk, parmezánnal megszórva.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8178
- Feltöltés dátuma: 2010. október 05.
Ajánló
Aki gyorsan szeretne egy kis tésztát enni, és hajlandó fél órát erre áldozni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Friedrich Antal
76 recept
Olaszország az egyik kedvenc nyaralóhelyem, ott ettem elöszőr ezt a tésztát.