egytálételek krumplis ételek

Pásztorpite Salamon Csillától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

40perc

Sütés

15perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

Raguhoz

125g darált sertéshús

228 kcal
63g zöldborsó

51 kcal
68g lilahagyma

25 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
13g sűrített paradicsom

10 kcal
3g leveskocka

8 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Tetejére

250g burgonya

144 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
25g tej

14 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 794 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

Raguhoz

500g darált sertéshús

910 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
270g lilahagyma

98 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
10g leveskocka

33 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Tetejére

1000g burgonya

578 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
100g tej

56 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3177 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

Raguhoz

16.6g darált sertéshús

30 kcal
8.3g zöldborsó

7 kcal
8.9g lilahagyma

3 kcal
5.3g sárgarépa

2 kcal
1.7g sűrített paradicsom

1 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
16.6g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal

Tetejére

33.1g burgonya

19 kcal
1.3g tojássárgája

4 kcal
3.3g tej

2 kcal
3.3g vaj

24 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36.8 g

Zsír

Összesen
47.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1361.6 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
135 mg
Vas
4 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
530 mg
Nátrium
548 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
513.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
546 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
1258 micro
β-karotin
3393 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
3596 micro
Lut-zea
1768 micro

Összesen 794 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
147.1 g

Zsír

Összesen
191.7 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
964 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5446.5 g
Cink
16 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
539 mg
Vas
16 mg
Magnézium
427 mg
Foszfor
2120 mg
Nátrium
2190 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
221.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
2052.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2183 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
285 mg
D vitamin:
177 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
416 micro
Kolin:
903 mg
Retinol - A vitamin:
844 micro
α-karotin
5033 micro
β-karotin
13574 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
14383 micro
Lut-zea
7072 micro

Összesen 3177 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
167 micro
β-karotin
449 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
476 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 105 kcal

Hozzávalók

Raguhoz

50 dkg darált sertéshús
25 dkg zöldborsó
3 közepes db lilahagyma
2 közepes db sárgarépa
5 dkg sűrített paradicsom
1 db leveskocka
5 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj

Tetejére

1 kg burgonya
2 db tojássárgája
1 dl tej
10 dkg vaj
só ízlés szerint

Elkészítés

Raguhoz

Olajat egy serpenyőben felhevítünk, rátesszük a kockára vágott lilahagymát, sárgarépát, és pár percig sütjük.
Hozzáadjuk a darált húst, felöntjük paradicsompürével, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, fűszerezzük, és felöntjük a vízben elkevert leveskockával, és beletesszük a zöldborsót.
Amikor megfőtt, közepes tepsibe öntjük.

Tetejére

Burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük, és áttörjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, tejet, vajat, és jó alaposan kikeverjük.
Krumplipürét a ragu tetejére simítjuk, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje kezd pirulni.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1859
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 28.