húsételek húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc 2.

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

150g darált sertéshús

273 kcal
38g rizs

134 kcal
28g tojás

35 kcal
425g paradicsomlé

72 kcal
8g cukor

29 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 601 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

600g darált sertéshús

1092 kcal
150g rizs

537 kcal
110g tojás

138 kcal
1700g paradicsomlé

289 kcal
30g cukor

116 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
60g finomliszt

218 kcal

Összesen 2401 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

22.5g darált sertéshús

41 kcal
5.6g rizs

20 kcal
4.1g tojás

5 kcal
63.9g paradicsomlé

11 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g fűszerpaprika

0 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.2 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1607.4 g
Cink
4 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
80 mg
Vas
5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
866 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
528.8 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
298 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
1409 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
38407 micro
Lut-zea
569 micro

Összesen 601 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
164.7 g

Zsír

Összesen
79.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
738 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6429.5 g
Cink
16 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
321 mg
Vas
20 mg
Magnézium
374 mg
Foszfor
2031 mg
Nátrium
3464 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
257.4 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
2115.2 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
674 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1192 mg
D vitamin:
187 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
750 micro
Kolin:
826 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
5636 micro
β-crypt
256 micro
Likopin
153629 micro
Lut-zea
2275 micro

Összesen 2401 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
79.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
212 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
5773 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 89 kcal

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús
15 dkg rizs (nyersen mérve)
2 db tojás
17 dl paradicsomlé
3 ek cukor (vagy édesítő)
1 tk só
1 teáskanál bors
1 ek fűszerpaprika
6 dkg finomliszt

Elkészítés

A húst a rizzsel, tojással és fűszerekkel összekeverjük és nem túl nagy gombócokat formázunk belőle.
A paradicsomlevet felforraljuk, édesítjük és beletesszük a gombócokat.
Kb. 20 perc után egyet kiveszünk, szétvágjuk és megnézzük megfőtt-e a közepe.
Miután elkészült, kevés paradicsomléből és lisztből habarást készítünk és besűrítjük az ételt.
Ha nem elég sűrű a szósz további liszt hozzáadásával sűríthetjük.

Receptkönyvben: 1056
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 66
Össznézettség: 192350
Feltöltés dátuma: 2009. október 21.