Paradicsomleves ahogy Katharosz készíti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
62 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
53 kcal
-
25g tészta93 kcal
-
425g víz0 kcal
Összesen
260
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
300g sűrített paradicsom246 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g tészta371 kcal
-
1700g víz0 kcal
Összesen
1036
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
13.5g sűrített paradicsom11 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
4.5g tészta17 kcal
-
76.4g víz0 kcal
Összesen
47
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 492.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 676 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 21573 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
260
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1231.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 205 mg
-
Foszfor 473 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 180.9 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1971.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 287 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 87 micro
-
β-karotin 2703 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 86292 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1036
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 55.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 88.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3880 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
47
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg sűrített paradicsom
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 db zellerlevél
-
2 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
bazsalikom ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
-
1.7 l víz
Elkészítés
- Az olajon a liszttel kevergetve világos rántást készítünk.Atűzről lehúzva kevés pirospaprikával megszórjuk, elkeverjük.
- Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, átforgatjuk, és felengedjük kb 1,7 liter hideg vízzel, simára keverjük, visszatesszük a tűzre felforraljuk.
- Fűszerezzüksóval, borssal, ételízesítővel, bazsalikommal, ízlés szerint cukorral, belerakjuk a hagymát és a zellerlevelet, majd lassú tűznél készre főzzük.
- Ha készre főtt, eltávolítjuk belőle a hagymát és a zellerlevelet.
- Közben külön vízben kifőzzük hozzá a betűtésztát, és ezzel tálaljuk a levest.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5012
- Feltöltés dátuma: 2013. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Ez a gyerekkorunkat idéző leves ma is a kedvencek közé tartozik. Ti is így gondoljátok?