r
Nosalty Logó
fánk túrófánk

Papanasi Edit konyhájából

Edit
Papanasi Edit konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Gombóc

Öntet

724
Kalória
31.6g
Fehérje
106.8g
Szénhidrátok
17.6g
Zsír
147.8g
Víz
107.7g
Koleszterin
2.3g
Rost
45.9g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 724 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 2893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombóc

Öntet

Összesen 172 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1430.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    395 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    147.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 724 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.4 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    431 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5721.8 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    639 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    1580 mg
  • Nátrium
    839 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    427.3 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    591.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    346 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    549 micro
Összesen 2893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.8 g
  • Cink
    78 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 172 kcal

Elkészítés

Gombóc

  1. A citromlevet összekeverjük a szódabikarbónával / pezsegni fog /. A túrót, cukrot, tojást, vaníliás cukrot, csipet sót, reszelt citromhéjat, és a szódabikarbónás citromlevet kézi robotgéppel jól kikeverjük.
  2. Hozzákeverjük a lisztet és jól összegyúrjuk. 1 órát a hűtőben pihentetjük. 8 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Mindegyikből csinálunk egy nagyobb, és egy kisebb golyót lisztezett, vagy olajos kézzel. A nagyobb golyóból fánkformát készítünk tehát lyuk is lesz benne.
  3. Bő olajban közepes lángon megsütjük szép aranybarnára kb. 2 -2 perc oldalanként. A kész fánkot meglocsoljuk a cukros tejföllel, és a lekvárral.

Öntet

  1. A kész fánkot meglocsoljuk a cukros tejföllel, és a lekvárral ízlés szerint.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

Hasonló receptek

Összes túrófánk
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nyers hústermékek
Életmód

Betilthatja a magyar kormány ezt az élelmiszert

Az Agrárminisztérium még 2024 nyarán bocsájtotta társadalmi vitára a terveit a műhús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmáról. Úgy néz ki, az ezzel kapcsolatos aggályok megállják a helyüket, és betiltás lesz a vége a történetnek hazánkban.

Még több cikk

Top Receptek

hazi-citromos-mignon
mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept