r
Nosalty Logó

Palacsintatekercsek gombaszósszal

Gombagasztro
Palacsintatekercsek gombaszósszal
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Töltelék

Palacsinta

688
Kalória
25g
Fehérje
75.1g
Szénhidrátok
31g
Zsír
397.5g
Víz
120g
Koleszterin
7.7g
Rost
13.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Töltelék

Palacsinta

Összesen 688 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Töltelék

Palacsinta

Összesen 2065 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Töltelék

Palacsinta

Összesen 96 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    815.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    397.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    651 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    2506 micro
  • β-karotin
    5938 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    385 micro
Összesen 688 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    74.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2446.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    972 mg
  • Nátrium
    522 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    1192.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1952 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    341 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    7519 micro
  • β-karotin
    17814 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1154 micro
Összesen 2065 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    347 micro
  • β-karotin
    822 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 96 kcal

Elkészítés

Töltelék

  1. A sárgarépát és a káposztát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon ledinszteljük. Hagyjuk kihűlni, majd a kész palacsintákba töltjük, feltekerjük és 4-5 cm szeletekre vágjuk.
  2. A gombákat negyedeljük, sózzuk, borsozzuk, majd olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a krémsajtot és az apróra vágott snidlinget. Gyorsan átforraljuk, majd levesszük a tűzről.
  3. A palacsintafalatkákat egy mélytányérba tesszük és köréjük szedjük a gombaszószt. Azonnal, melegen fogyasztjuk.

Palacsinta

  1. Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat. A palacsintákat kisütjük, félretesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Pihe-puha túrós süti

Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, ...