adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
7g olívaolaj63 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
19g csirkemellfilé23 kcal
-
17g chorizo49 kcal
-
17g paprika3 kcal
-
11g koktélparadicsom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sáfrány0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
83g alaplé6 kcal
-
29 kcal
-
50g fehérbab167 kcal
-
42g rizs149 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
14g citrom2 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
523
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
43g olívaolaj376 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
100g chorizo296 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sáfrány0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
150g fehérbor123 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
172 kcal
-
300g fehérbab999 kcal
-
250g rizs895 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
3125
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2.1g olívaolaj19 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
5.5g csirkemellfilé7 kcal
-
4.9g chorizo15 kcal
-
4.9g paprika1 kcal
-
3.3g koktélparadicsom1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g sáfrány0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
7.4g fehérbor6 kcal
-
24.6g alaplé2 kcal
-
8 kcal
-
14.8g fehérbab49 kcal
-
12.3g rizs44 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
4.2g citrom1 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
156
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1280.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 339 mg
-
Nátrium 619 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 128.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 292 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
523
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 158.2 g
Zsír
-
Összesen 76.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7682.5 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 184 mg
-
Kálcium 910 mg
-
Vas 49 mg
-
Magnézium 763 mg
-
Foszfor 2034 mg
-
Nátrium 3712 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 416.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 772.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 25 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1806 micro
-
Kolin: 544 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 479 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 376 micro
Összesen
3125
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 86 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
156
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
0.5 dl olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
0.5 db csirkemellfilé
-
10 dkg chorizo
-
1 közepes db paprika
-
4 db koktélparadicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál sáfrány
-
2 db babérlevél
-
1.5 dl fehérbor
-
5 dl alaplé
-
20 dkg tenger gyümölcsei mix
-
25 dkg rizs
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
0.5 db citrom
-
4 db chili
Elkészítés
- Egy nagy serpenyőben olajat forrósítunk, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet.
- Ha már a csirke teljesen kifehéredett, jöhet a felkarikázott chorizo, majd a felkockázott paprika és a felnegyedelt koktélparadicsom. Sózzuk-borozzuk, rászórjuk a sáfrányt, és beledobjuk a babérleveleket.
- Felöntjük a fehérborral és az alaplével, majd lefedve főzzük 15 percet, hogy a lé nagyjából a felére-kétharmadára redukálódjon.
- Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a tenger gyümölcsei mixet, a főtt fehér babot, végül a rizst. Csak annyira megkeverjük, hogy a rizst mindenhol befedje az alaplé, majd fedő alatt nagyjából 20 percet főzzük, amíg a rizs elkészül.
- A tetejét meglocsoljuk egy fél citrom levével, majd tálaláskor citromgerezdekkel és kis chilipaprikákkal díszítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 451
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 213
- Össznézettség: 129779
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Igazán királyi egytálétel, amivel az egész család jól lakik.