r
Nosalty Logó

Padlizsános-tarhonyás egytálétel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Padlizsános-tarhonyás egytálétel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 419 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1677 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 114 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    822.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    261 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    253 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    15210 micro
  • Lut-zea
    327 micro
Összesen 419 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.2 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3289 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    336 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    397 mg
  • Foszfor
    1073 mg
  • Nátrium
    1278 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    282.9 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    1044.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    788 micro
  • Kolin:
    188 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1013 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    60839 micro
  • Lut-zea
    1306 micro
Összesen 1677 kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    221.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4102 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 114 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon megpirítjuk a tarhonyát (ki mennyire szereti), majd rátesszük a pestót (vagy fokhagymát...), és egy pillanat alatt megfuttatjuk az olajon, majd felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
  2. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket, és hagyjuk főni.
  3. Megmossuk a padlizsánokat, levágjuk a végeit, és felaprítjuk (én negyed körszeleteket csináltam). Sütőpapíros tepsiben 10 perc alatt megsütjük. (Teflonserpenyőben is lehet.)
  4. Az aszalt paradicsomot összevágjuk, a bambuszrügyet lecsöpögtetjük (opcionális).
  5. Mire kész a padlizsán, félig meg is fő a tarhonya, és mehet bele minden hozzávaló: paradicsom, bambuszrügy, padlizsán, tejszín.
  6. Szükség esetén öntünk még rá vizet, majd készre főzzük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 8552
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 13.

Ajánló

Könnyű fehérborral vagy egy kellemes rozéval.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezek voltak itthon. Legközelebb az aszalt paradicsom olaját használom a tarhonyához!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...