sós krémek sárgarépakrém

Őszi sárgarépakrém

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Barabra

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
150g sárgarépa

55 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 171 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

32g napraforgó olaj

283 kcal
600g sárgarépa

219 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 682 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

3.8g napraforgó olaj

34 kcal
72.1g sárgarépa

26 kcal
20.4g vöröshagyma

7 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
2.4g zsemlemorzsa

9 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
152.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4642 micro
β-karotin
11061 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 171 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1135.2 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
249 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
521 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
90 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
610.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4459 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
18567 micro
β-karotin
44243 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5 micro
Lut-zea
1373 micro

Összesen 682 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
73.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2232 micro
β-karotin
5318 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 81 kcal

Hozzávalók

4 ek napraforgó olaj
60 dkg sárgarépa
1 nagy db vöröshagyma
1 ek cukor (elhagyható)
só ízlés szerint
2 csipet gyömbérpor
curry por ízlés szerint
1 csipet fahéj
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
2 ek zsemlemorzsa (ha sűríteni szeretnéd)

Elkészítés

A sárgarépát és a hagymát tisztítsuk meg. A hagymát szeleteljük fel, és pirítsuk üvegesre az olajon. Ez idő alatt a répát vágjuk fel nagyobb cikkekre. Nem kell apróra, úgyis turmixolni kell majd.
Ha a hagyma kész, tegyük bele a répát, sózzuk meg, és engedjük fel vízzel. Főzd puhára az egészet.
Ha már puha a répa, öntsük le róla a vizet. Várjuk meg, amíg egy kicsit hűl. Ennek oka csupán annyi, hogy ha turmixolás közben lefröcsköljük magunkat, nem fog annyira fájni, mintha nem hagytuk volna hűlni. :D
Ha már teljesen pépes (természetesen nekem maradtak benne kisebb darabok, de ne törődj vele Te sem, ha így jársz:) ), tegyük bele az összes fűszert amiket felsoroltam. Kiegészíthetjük azokkal, amiket még szeretsz persze, pl koriander, kurkuma, stb. Én most csak ezeket szórtam bele. Keverjük össze alaposan.
Ha úgy érezzük nem elég krémes, tegyük bele a zsemlemorzsát, és várjunk egy kicsit. Idő kell neki, amíg megszívja magát, tehát ha azonnal nem lesz sűrűbb, ne tegyünk bele még, különben a végén beton lesz. :D

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 88
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 3954
Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 16.

Ajánló

Reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára, tulajdonképpen bármikor ehetitek, csak a gyerekeknek ne mondjátok meg, hogy répa. Kivéve, ha szeretik...  :D  Jó étvágyat! :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - sárgarépakrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Barabra 4 recept

Ha unod a sajtot és a különféle felvágottakat, ha éppen diétázni szeretnél vagy a vegán étrendet követed, akkor ez egy tökéletes kenyérre való alap. Évszakfüggetlen, de a fűszerek miatt én inkább érzem őszi/téli ételnek. Készítsd el, mert eszméletlen finom pirítóssal és teával :)