Őszi cobbler gránátalmával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
150g alma70 kcal
-
100g körte51 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
75g gránátalma35 kcal
-
38g banán21 kcal
-
50g meggybefőtt36 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
5g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
887
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
600g alma281 kcal
-
400g körte205 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
300g gránátalma139 kcal
-
150g banán85 kcal
-
200g meggybefőtt144 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
18g sütőpor9 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
3549
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
24.8g alma12 kcal
-
16.5g körte8 kcal
-
1.7g cukor6 kcal
-
12.4g gránátalma6 kcal
-
6.2g banán4 kcal
-
8.3g meggybefőtt6 kcal
-
12.4g finomliszt45 kcal
-
4.1g margarin30 kcal
-
8.3g habtejszín24 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
Összesen
147
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 39.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1566.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 413 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 653 mg
-
Nátrium 412 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.3 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 305.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 389 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 368 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
887
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.2 g
Zsír
-
Összesen 158.4 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 582 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6267.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 1653 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 2612 mg
-
Nátrium 1650 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 497.3 g
-
Cukor 173 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1220.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1555 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 257 micro
-
Kolin: 420 mg
-
Retinol - A vitamin: 1471 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 951 micro
-
β-crypt 75 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 877 micro
Összesen
3549
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db alma
-
2 közepes db körte
-
4 ek cukor
-
1 db gránátalma
-
1 közepes db banán
-
20 dkg meggybefőtt
-
30 dkg finomliszt
-
10 dkg margarin
-
2 dl habtejszín
-
1.5 csomag sütőpor
-
2 db tojás
Elkészítés
- Az almát és a körtét kis darabokra vágjuk, hozzáadunk 2 evőkanál cukrot, a gránátalmát, és karamellizáljuk, kicsit összefőzzük. Néhány perc múlva hozzáadjuk a banánt, meggyet.
- A tészta hozzávalóit összekeverjük, egy ragacsos anyag lesz az eredmény.
- Kivajazunk egy tepsit, és a karamellizált gyümölcsöt leterítjük.
- A tetejére kanalazzuk a tésztát, 190 fokon kb. 30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 747
- Feltöltés dátuma: 2014. október 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagyon szeretek cobblert készíteni, egyszerű, gyors, és minden szezonban aktuális. Az őszi gyümölcsök rajongója vagyok, úgyhogy örömmel tettem bele mindenféle finomságot, amit a piacon találtam. Szilvával, szőlővel is érdekes lehetne egyébként.