r
Nosalty Logó
egytálételek babos egytálételek

Óriásbab fetával és rozmaringgal

Dacota
Óriásbab fetával és rozmaringgal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

492
Kalória
28.9g
Fehérje
72g
Szénhidrát
11.9g
Zsír
236.8g
Víz
17.8g
Koleszterin
18.6g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 492 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1970 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1378.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    415 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    236.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    1165 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1111 micro
Összesen 492 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5513.4 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    1660 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    924 mg
  • Foszfor
    1740 mg
  • Nátrium
    1047 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    288.2 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

Víz

  • Összesen
    947.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    542 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1814 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    727 micro
  • β-karotin
    4660 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    18526 micro
  • Lut-zea
    4445 micro
Összesen 1970 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    66.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1292 micro
  • Lut-zea
    310 micro
Összesen 138 kcal

Elkészítés

  1. Egy kisebb fazékban vizet forralunk. A paradicsomok végét x-alakban bemetsszük, és a vízbe dobjuk két percre. Kivesszük, héjukat lehúzzuk, és összevágjuk.
  2. Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a vékonyra szeletelt hagymát és fokhagymát. Kis lángon, kevergetve kb. 8 percig, amíg megpuhulnak.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot, és kb. 20 percig főzzük. Ha a paradicsom nagyon egyben lenne, krumplinyomóval vagy villával megtörjük kicsit. Sózzuk.
  4. Ha kész, hozzáadjuk a főtt babot, a rukkolát, a borecetet és az apróra vágott rozmaringot. Megvárjuk, míg a bab átmelegszik, és elzárjuk a gázt. Tálaláskor igazságosan elosztjuk a tetején a sajtot.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Marta Stewart vega receptje, kicsit átalakítva, azoknak akik kedvelik a paradicsomos nyári ételeket.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda
Tepsiben sült lecsó tojással
lecsó

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept