torta tejszínes torta

Oreós torta dhbence konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

Tortalap

25g finomliszt

91 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Krém

50g habtejszín

146 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
1g habfixáló

4 kcal
6g keksz

26 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

Tortalap

200g finomliszt

728 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Krém

400g habtejszín

1168 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
8g habfixáló

30 kcal
50g keksz

210 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 5443 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

Tortalap

14.1g finomliszt

51 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15.5g tojás

20 kcal
14.1g cukor

55 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Krém

28.2g habtejszín

82 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
3.5g keksz

15 kcal
7.1g étcsokoládé

39 kcal

Összesen 384 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
147 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.9 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 681 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.9 g

Zsír

Összesen
353.8 g
Telített zsírsav
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
71 g
Koleszterin
1172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3083.2 g
Cink
10 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
524 mg
Vas
20 mg
Magnézium
441 mg
Foszfor
1343 mg
Nátrium
600 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
527.6 g
Cukor
305 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
427.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1428 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
76 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
251 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
662 mg
Retinol - A vitamin:
1406 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
266 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1056 micro

Összesen 5443 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
24.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 384 kcal

Hozzávalók

Tortalap

20 dkg finomliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál sütőpor
4 db tojás
20 dkg cukor
2 dl napraforgó olaj

Krém

400 ml habtejszín
3 csomag vaníliás cukor (ízlés szerint)
1 csomag habfixáló
5 dkg keksz (apróra törve)
10 dkg étcsokoládé (apróra vágva)

Elkészítés

Tortalap

A lisztet, kakaóport és a sütőport egy tálban összekeverjük. Figyelve az esetleges csomókra!
A tojást, a cukorral és az olajjal robotgéppel habosra verjük.
A száraz hozzávalókhoz hozzákeverjük a nedves hozzávalókat. Robotgéppel szépen összedolgozzuk egy szokásos lassan folyós, finom illatú masszává. Két lapot sütünk külön.
Kivajazott, kb. 25-cm-es kör alakú formában 200°C-on 15-20 perc alatt megsütjük. Míg sül, a másik lapot is összekeverjük.
Míg a kész lapok hűlnek, a krémet pont össze tudjuk keverni.

Krém

A tejszínt a vaníliás cukorral egy tálban kicsit felverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a habfixálót.
A tejszínt felverjük jó keményre.
Hozzáadjuk az apróra vágott étcsokit és az apróra tördelt kakaós kekszet.
Megkenjük a tortalapot a krémmel jó vastagon, ne sajnáljuk. Ha akarunk egy keveset a tetejére, akár a csoki és keksz beleszórása előtt sima tejszínt, akár a már kész krémből hagyunk.
Rátesszük a tetejére a másik tortalapot, majd ízlés szerint díszítjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 25
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1100
Feltöltés dátuma: 2014. november 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - tejszínes torta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Barátnőm unszolt, ezzel a mostani aktuális nagy Oreo őrülettel, hogy szülinapjára már pedig Ő Oreo-s tortát szeretne. Van egy pár recept, de én inkább megpróbáltam kicsit az Oreo és az Oreo-s Milka csoki közé elmenni. Az egyszerű, gyors brownie receptemből kivett kicsit "keményebbre", vékonyabbra sütött brownie szimbolizálja a kekszet. A krém pedig magáért beszél! Érdemes elkészítés után nem elkövetni azt a hibát, hogy megvárjuk, míg a keksz a tejszínben megpuhul, hanem egyből fogyasztani!