Oreós torta dhbence konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tortalap
-
25g finomliszt91 kcal
-
11 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Krém
-
50g habtejszín146 kcal
-
15 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
-
6g keksz26 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
681
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tortalap
-
200g finomliszt728 kcal
-
91 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Krém
-
400g habtejszín1168 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
50g keksz210 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
5443
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tortalap
-
14.1g finomliszt51 kcal
-
2.8g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
15.5g tojás20 kcal
-
14.1g cukor55 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Krém
-
28.2g habtejszín82 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
0.6g habfixáló2 kcal
-
3.5g keksz15 kcal
-
7.1g étcsokoládé39 kcal
Összesen
384
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 44.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 147 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 385.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 53.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
681
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.9 g
Zsír
-
Összesen 353.8 g
-
Telített zsírsav 129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 71 g
-
Koleszterin 1172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3083.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 524 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 441 mg
-
Foszfor 1343 mg
-
Nátrium 600 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 527.6 g
-
Cukor 305 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 427.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1428 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 76 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 251 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 662 mg
-
Retinol - A vitamin: 1406 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 266 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1056 micro
Összesen
5443
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
384
kcal
Hozzávalók
Tortalap
-
20 dkg finomliszt
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 teáskanál sütőpor
-
4 db tojás
-
20 dkg cukor
-
2 dl napraforgó olaj
Krém
-
400 ml habtejszín
-
1 csomag habfixáló
Elkészítés
Tortalap
- A lisztet, kakaóport és a sütőport egy tálban összekeverjük. Figyelve az esetleges csomókra!
- A tojást, a cukorral és az olajjal robotgéppel habosra verjük.
- A száraz hozzávalókhoz hozzákeverjük a nedves hozzávalókat. Robotgéppel szépen összedolgozzuk egy szokásos lassan folyós, finom illatú masszává. Két lapot sütünk külön.
- Kivajazott, kb. 25-cm-es kör alakú formában 200°C-on 15-20 perc alatt megsütjük. Míg sül, a másik lapot is összekeverjük.
- Míg a kész lapok hűlnek, a krémet pont össze tudjuk keverni.
Krém
- A tejszínt a vaníliás cukorral egy tálban kicsit felverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a habfixálót.
- A tejszínt felverjük jó keményre.
- Hozzáadjuk az apróra vágott étcsokit és az apróra tördelt kakaós kekszet.
- Megkenjük a tortalapot a krémmel jó vastagon, ne sajnáljuk. Ha akarunk egy keveset a tetejére, akár a csoki és keksz beleszórása előtt sima tejszínt, akár a már kész krémből hagyunk.
- Rátesszük a tetejére a másik tortalapot, majd ízlés szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 25
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1100
- Feltöltés dátuma: 2014. november 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Barátnőm unszolt, ezzel a mostani aktuális nagy Oreo őrülettel, hogy szülinapjára már pedig Ő Oreo-s tortát szeretne. Van egy pár recept, de én inkább megpróbáltam kicsit az Oreo és az Oreo-s Milka csoki közé elmenni. Az egyszerű, gyors brownie receptemből kivett kicsit "keményebbre", vékonyabbra sütött brownie szimbolizálja a kekszet. A krém pedig magáért beszél! Érdemes elkészítés után nem elkövetni azt a hibát, hogy megvárjuk, míg a keksz a tejszínben megpuhul, hanem egyből fogyasztani!