New York style hot dog
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
25g füstölt virsli67 kcal
-
60g hot-dog kifli167 kcal
-
45g salátahagyma16 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
100g mustár60 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
34g bacon134 kcal
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g füstölt virsli135 kcal
-
120g hot-dog kifli335 kcal
-
90g salátahagyma33 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
200g mustár120 kcal
-
11 kcal
-
0g chili0 kcal
-
68g bacon267 kcal
Összesen
1143
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
8.5g füstölt virsli23 kcal
-
20.5g hot-dog kifli57 kcal
-
15.4g salátahagyma6 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
4.1g olívaolaj36 kcal
-
5.1g ketchup5 kcal
-
34.1g mustár20 kcal
-
0.7g fűszerpaprika2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
11.6g bacon46 kcal
Összesen
195
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 36.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2675.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 1999 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 182.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 626 micro
-
β-crypt 151 micro
-
Likopin 1809 micro
-
Lut-zea 521 micro
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 73.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5351.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 469 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 580 mg
-
Nátrium 3998 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 364.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1252 micro
-
β-crypt 301 micro
-
Likopin 3619 micro
-
Lut-zea 1043 micro
Összesen
1143
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 913.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 682 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 618 micro
-
Lut-zea 178 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
-
2 db hot-dog kifli
-
1 közepes db salátahagyma
-
1 csipet cukor
-
3 ek olívaolaj
-
2 ek ketchup
-
200 g mustár
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 tk chili
-
4 szelet bacon
Elkészítés
- A gyufaszálra vágott hagymát olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadunk egy csipet cukrot, és mikor picit karamellizálódik, papírtörlőre szedjük, és leitatjuk a felesleges olajat. Ettől nem csak finom édes lesz, de ropogós lesz a hagyma. A bacon szalonnát szintén ropogósra sütjük, és félretesszük.
- Egy grill serpenyőben elkezdjük sütni az enyhén bevagdosott virsliket, szépen minden oldalát átsütjük pár perc alatt.
- Egy tálban a mustárt, a chili-t és a fűszerpaprikát egy ek. olívaolajjal elkeverünk, és félretesszük.
- A kifliket bevágjuk, és beletesszük a virslit, majd a hagymából és az apróra tört bacon szalonnából halmozunk a tetejére.
- Nyomunk rá egy kis fűszeres mustárt és ketchupot. Természetesen a maradék mustárt, üvegbe vagy mustáros flakonba töltve legközelebb is felhasználhatjuk. :)
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 105
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 15541
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nathan
107 recept
Az interneten böngészve találtam rá erre a finomságra. Amúgy is, mindenki szereti a hot dogot, és így olcsóbb is, mint valahol a városban venné meg az ember. :) Több kijön belőle, tudod mi van benne, és mellette eszméletlenül finom!