Narancsos torta Camy Cattytől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Camy Catty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
55g tojás69 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
5 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
28 kcal
-
2g víz0 kcal
Krém
-
51 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
27g narancslé13 kcal
-
2g narancshéj2 kcal
-
90g narancslé42 kcal
-
2g zselatinfix3 kcal
Összesen
515
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
550g tojás692 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
46 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
24g víz0 kcal
Krém
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
270g narancslé127 kcal
-
18g narancshéj17 kcal
-
900g narancslé423 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
Összesen
5138
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskóta
-
21.6g tojás27 kcal
-
3.9g cukor15 kcal
-
4.7g finomliszt17 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
0.9g víz0 kcal
Krém
-
5.3g vaníliás pudingpor20 kcal
-
3.9g cukor15 kcal
-
9.8g margarin70 kcal
-
10.6g narancslé5 kcal
-
0.7g narancshéj1 kcal
-
35.3g narancslé17 kcal
-
0.8g zselatinfix1 kcal
Összesen
201
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 150 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 178 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 381 micro
Összesen
515
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 92.3 g
Zsír
-
Összesen 285.6 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 131 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 83 g
-
Koleszterin 1800 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6272.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 1357 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 322 mg
-
Foszfor 2658 mg
-
Nátrium 1708 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 568 g
-
Cukor 305 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1499.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2931 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 377 mg
-
D vitamin: 397 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 554 micro
-
Kolin: 1541 mg
-
Retinol - A vitamin: 2694 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 1864 micro
-
β-crypt 1775 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3809 micro
Összesen
5138
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 70 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
10 db tojás
-
10 ek cukor
-
8 evőkanál finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
4 ek napraforgó olaj
-
3 evőkanál víz
Krém
-
3 tasak vaníliás pudingpor
-
10 ek cukor
-
25 dkg margarin
-
3 narancsból nyert narancslé
-
3 narancsból nyert narancshéj
-
1 csomag zselatinfix
Elkészítés
Piskóta
- Tojásokat szétválasztjuk, sárgáját elkeverjük a cukorral fehéredésig. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, sütőport, olajat és a vizet.
- Fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a másik masszába.
- Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Kb. 28x32 cm-es. 15-20 perc alatt megsütjük, fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy elkészült-e. Hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen félbevágjuk a tésztát.
Krém
- 3 narancsot lereszelünk, levét kinyomjuk.
- A 3 csomag vaníliás pudingport elkeverjük a cukorral és kevés narancslével. A többi narancslevet feltesszük melegíteni, amikor elkezd forrni, beleöntjük a pudingport, és folyamatosan kevergetjük, amíg besűrűsödik. Tűzről levéve beletesszük a feldarabolt kocka margarint, a narancs lereszelt héját és 1 csomag zselatinfixet.
- A narancsos töltelékünket hagyjuk kihűlni, majd amikor még jól kenhető, vastagon megkenjük vele a tortalapunkat.
- Rátesszük a piskóta levágott tetejét, és tetszőlegesen díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 28x32
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 5
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 473
- Feltöltés dátuma: 2014. június 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Camy Catty
1 recept
Kisfiam 11. születésnapjára narancsos tortát kért, nagy kedvenc lett a gyerekeknél, mi már csak a morzsákat tudtuk megkóstolni. :-) A tésztája finom puha levegős, a krém olyan, mintha narancsba harapnánk, nem túl édes, nem savanyú, egyszerűen szuper!