édes süti kókuszos süti

Narancsos-írós kevert sütemény kókuszos mandulaöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Glaser

Narancsos-írós kevert sütemény kókuszos mandulaöntettel

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához:

21g tojás

26 kcal
22g cukor

85 kcal
0g só

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
28g író

11 kcal
1g vaj

6 kcal

A tetejére:

3g kókuszreszelék

21 kcal
3g mandulapehely

18 kcal
9g cukor

36 kcal

Az öntethez:

19g habtejszín

55 kcal
4g narancslé

2 kcal

Összesen 398 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához:

165g tojás

208 kcal
175g cukor

677 kcal
0g só

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
225g író

90 kcal
7g vaj

50 kcal

A tetejére:

25g kókuszreszelék

165 kcal
25g mandulapehely

148 kcal
75g cukor

290 kcal

Az öntethez:

150g habtejszín

438 kcal
32g narancslé

15 kcal

Összesen 3182 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához:

13.9g tojás

17 kcal
14.7g cukor

57 kcal
0g só

0 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
25.2g finomliszt

92 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
18.9g író

8 kcal
0.6g vaj

4 kcal

A tetejére:

2.1g kókuszreszelék

14 kcal
2.1g mandulapehely

12 kcal
6.3g cukor

24 kcal

Az öntethez:

12.6g habtejszín

37 kcal
2.7g narancslé

1 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
127 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 398 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
100.5 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
731 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4175.6 g
Cink
7 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
1015 mg
Vas
9 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
1678 mg
Nátrium
1088 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
512.2 g
Cukor
273 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
480.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
734 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
156 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
545 mg
Retinol - A vitamin:
720 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
821 micro

Összesen 3182 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
350.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 266 kcal

Hozzávalók

A tésztához:

3 db tojás
175 g cukor
1 csipet só
1 narancsból nyert narancshéj
300 g finomliszt (+ kevés a forma kiszórásához)
3 tk sütőpor
225 ml író
1 tk vaj (a forma kikenéséhez)

A tetejére:

Az öntethez:

150 ml habtejszín
4 evőkanál narancslé (frissen csavart)

Elkészítés

A tésztához:

Egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát kevés vajjal kikenünk és liszttel kiszórjuk.
A tojásokat a cukorral, sóval és a narancshéjjal, kézi mixerrel kb. 5 perc alatt habosra kavarjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, átszitáljuk, majd az íróval váltakozva tojáskrémhez kavarjuk.
A tésztát az előkészített formába simítjuk. A kókuszreszeléket elkeverjük a mandulapehellyel és a cukorral, majd a tésztára szórjuk.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30-35 perc alatt megsütjük, ha nagyon barnulna, az utolsó 10 percre takarjuk le sütőpapírral.
A tejszínt elkeverjük a narancslével. A süteményt kivesszük a sütőből, egy fa saslikpálcikával sűrűn megszurkáljuk, és a tejszínkeveréket egyenletesen ráöntjük. Kb. 30 percet a formában hagyjuk hűlni, majd kivesszük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1534
Feltöltés dátuma: 2018. február 03.