Narancskrémes torta RituCicu konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
83g tojás104 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
43 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
86 kcal
-
75g tej42 kcal
-
50g narancslé24 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
10 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
Összesen
718
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
330g tojás415 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
171 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
343 kcal
-
300g tej168 kcal
-
200g narancslé94 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
Összesen
2869
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
Piskóta
-
22.2g tojás28 kcal
-
6.1g finomliszt22 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
Krém
-
6.1g vaníliás pudingpor23 kcal
-
20.2g tej11 kcal
-
13.4g narancslé6 kcal
-
3.4g cukor13 kcal
-
0.4g narancshéj0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
20.2g habtejszín59 kcal
Összesen
193
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 353 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1027.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 153.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 330 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 77 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 322 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 427 micro
Összesen
718
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.1 g
Zsír
-
Összesen 127.6 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1413 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4108.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 1201 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 1503 mg
-
Nátrium 1161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 359.8 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 613.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1321 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 307 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 926 mg
-
Retinol - A vitamin: 1287 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 322 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1707 micro
Összesen
2869
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
193
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
6 db tojás
-
6 evőkanál finomliszt
-
6 ek cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1 csipet só
Krém
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
3 dl tej
-
2 dl narancslé
-
5 ek cukor
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 dl habtejszín
Elkészítés
Piskóta
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Mérjük ki a piskóta tészta hozzávalóit.
- A tojásokat válasszuk ketté.
- A tojássárgáját a cukorral robotgéppel kikeverjük kb. 4-5 perc alatt.
- Egy másik edényben kemény habbá verjük a fehérjét a csipet sóval.
- A cukros-tojásos egyveleghez szép lassan szitáljuk bele a lisztet, majd adjuk hozzá a fél csomag sütőport és a pudingport, és keverjük simára.
- Óvatosan forgassuk egybe a habbal.
- Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és öntsük bele a masszánkat.
- Kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük, majd a sütőt lezárva még néhány percig bent hagyjuk a piskótát.
- Amíg kihűl, elkészítjük a krémet.
Krém
- A két tasak vaníliás pudingport a tejjel, a narancslével és a cukorral folyamatos keveréssel besűrítve felfőzzük, hozzáadjuk a reszelt narancshéjat és a vaníliás cukrot, majd kihűtjük.
- Közben kemény habbá verjük a habtejszínt, majd beleforgatjuk a krémbe.
- Ha kész a krém, kettévágjuk a kihűlt piskótát, megkenjük a narancskrémmel úgy, hogy a tetejére is jusson.
- Reszelt narancshéjjal díszíthetjük a kész sütemény tetejét, és villával szép hullámos formát adunk neki.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2133
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagyon finom, narancskrémes sütemény!