saláta vegyes saláta

Napraforgó saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Szintike

5adag

Előkészítés

40perc

Főzés

20perc

Összesen

60perc

hidegkonyha

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

60g csirkemellfilé

72 kcal
80g csemegekukorica

69 kcal
36g főtt tojás

56 kcal
40g gombakonzerv

13 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
7g majonéz

35 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
20g tortilla chips

99 kcal
40g koktélparadicsom

7 kcal

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
200g gombakonzerv

64 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
33g majonéz

177 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g tortilla chips

497 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal

Összesen 2004 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

17.5g csirkemellfilé

21 kcal
23.3g csemegekukorica

20 kcal
10.5g főtt tojás

16 kcal
11.6g gombakonzerv

4 kcal
11.6g sárgarépa

4 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
5.8g tortilla chips

29 kcal
11.6g koktélparadicsom

2 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.4 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
909.6 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
67 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
359 mg
Nátrium
366 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
252.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
1302 micro
β-karotin
3179 micro
β-crypt
107 micro
Likopin
1030 micro
Lut-zea
1023 micro

Összesen 401 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
122.2 g

Zsír

Összesen
92.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
890 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4547.8 g
Cink
9 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
335 mg
Vas
11 mg
Magnézium
400 mg
Foszfor
1795 mg
Nátrium
1830 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
187.6 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
1261.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1910 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
160 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
452 micro
Kolin:
920 mg
Retinol - A vitamin:
293 micro
α-karotin
6511 micro
β-karotin
15893 micro
β-crypt
535 micro
Likopin
5148 micro
Lut-zea
5114 micro

Összesen 2004 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
73.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
379 micro
β-karotin
925 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
299 micro
Lut-zea
298 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
40 dkg csemegekukorica
3 db főtt tojás
20 dkg gombakonzerv
20 dkg sárgarépa
1 db vöröshagyma
só ízlés szerint
3 ek majonéz
2 ek napraforgó olaj
10 dkg tortilla chips (a díszítéshez)
20 dkg koktélparadicsom (a díszítéshez)

Elkészítés

A sárgarépát megfőzzük, kihűtjük, és megpucoljuk.
A csirkemel- filét apró darabokra vágjuk, és olajban megsütjük (kb. 8-10 perc), valamint megsózzuk.
A sárgarépát lereszeljük, a tojásokat megfőzzük, és szintén lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukán. A gombát és a hagymát apró darabokra vágjuk.
Veszünk egy tányért (lehetőleg széleset és mélyet), és az aljára ráhelyezzük a kész csirkefilét, megkenjük majonézzel (éppenhogy csak vékonyan kenjük, mert a majonéz sokszor kell, és arra szolgál, hogy összetartsa az ételt). Aztán a sárgarépa reszeléket tesszük rá, és azt is megkenjük majonézzel. Következik a gomba, majd rá még egy sor majonéz, aztán a hagyma és a reszelt tojás. A tojás tetejét ismét megkenjük majonézzel. És ráhelyezzük a kukoricát.
Amint ez elkészült, a csipsszel körberakjuk, és tetszés szerint paradicsommal díszítjük. Sajnos én elszámoltam magam, és kevés lett a chips ezért sikerült napocska belőle, de azért így is finom volt.
P.s. cherry paradicsommal szebb lett volna, de december közepén elég nehéz volt beszerezni, ezért is lett napocska formája.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5181
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 05.

Ajánló

Különösen ünnepi asztalokra ajánlom, mert annyira jól néz ki, hogy biztosan mindenki meg akarja majd kóstolni.:)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - vegyes saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes

Szintike 6 recept

Karácsonyra készülődtünk, és vártuk a két pici unokatesómat (1 és 5 évesek), és akkor gondoltam, hogy kellene valami olyat készíteni, amiért a gyerekek odavannak, és szívesen eszik, mert így néz ki. Igaz a kaja egy kicsit macerás, viszont annál finomabb, és annál jobban esik látni, hogy tömik magukba a kis porontyok, nem szólva arról, hogy az ünnepi asztalt pedig nagyon feldobja. Ukrajnában a saláták viszik a pálmát, úgyhogy az ilyen kajákat én az orosz konyhába sorolnám.