Nap és est torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
18g tojás23 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
8g víz0 kcal
-
63 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
3 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
1g mandulaaroma0 kcal
-
0 kcal
Krém
-
14 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
21g tej12 kcal
Összesen
474
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
220g tojás277 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
100g víz0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
32g citromlé7 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
15g mandulaaroma0 kcal
-
15g vérnarancs aroma0 kcal
Krém
-
171 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
250g tej140 kcal
Összesen
5659
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
12.7g tojás16 kcal
-
14.4g porcukor56 kcal
-
5.8g víz0 kcal
-
4.9g napraforgó olaj43 kcal
-
1.8g citromlé0 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
17.3g finomliszt63 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0.9g mandulaaroma0 kcal
-
0.9g vérnarancs aroma0 kcal
Krém
-
2.6g vaníliás pudingpor10 kcal
-
11.5g margarin82 kcal
-
11.5g porcukor45 kcal
-
0.3g vaníliaaroma0 kcal
-
14.4g tej8 kcal
Összesen
325
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
474
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.4 g
Zsír
-
Összesen 272.9 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 85 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4910.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 1339 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 1916 mg
-
Nátrium 1370 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 747.8 g
-
Cukor 471 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 350 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1948 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 55 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 627 mg
-
Retinol - A vitamin: 1846 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1033 micro
Összesen
5659
kcal
- 4% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 282.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
4 db tojás
-
25 dkg porcukor
-
1 dl víz
-
1 dl napraforgó olaj
-
4 ek citromlé
-
1 csomag vaníliás cukor
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Krém
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
20 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
5 ml vaníliaaroma
-
2.5 dl tej
Elkészítés
Tészta
- A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk lassacskán a vizet.
- Belekeverjük az étolajat, a citromlevet, a vaníliás cukrot.
- A lisztet kimérjük, elkeverjük benne a sütőport, majd a masszához keverjük.
- A tojások fehérjéből kemény habot készítünk, ezt is hozzáadjuk.
- Az elkészült masszát három egyenlő részre osztjuk. Egyikbe a mandula aromát, a másodikba a narancs aromát keverjük.
- Sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába kanalazzuk a három színű tésztát úgy, hogy az jó tarka legyen.
- Készre sütjük, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Miután kihűlt, a lapot három részre vágjuk.
Krém
- A pudingporból és a tejből pudingot készítünk. Kihűtjük.
- A szoba-hőmérsékletű margarint a porcukorral habosra keverjük.
- A pudingot és margarinos masszát összekeverjük, majd hozzáadjuk a vanília aromát.
- Miután a krém elkészült, a lapok közé töltjük. A külsejét is bevonjuk a krémmel, majd kedvünk szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 985
- Feltöltés dátuma: 2015. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egyik családi kedvenc a nap és est sütemény. Egy alkalommal ezt készítettem el, egy kis krémmel feldobva tortaként.