Mézes mustáros csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
SüniSüti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
120g sárgarépa44 kcal
-
135g vöröshagyma49 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
71 kcal
-
50g csirke alaplé4 kcal
Összesen
644
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g csirke alaplé7 kcal
Összesen
1285
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
31.3g csirkecomb35 kcal
-
25.1g burgonya14 kcal
-
15g sárgarépa5 kcal
-
16.9g vöröshagyma6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g mustár1 kcal
-
3.1g méz10 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
9 kcal
-
6.3g csirke alaplé0 kcal
Összesen
80
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1065.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 372 mg
-
Nátrium 468 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 422.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 929 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 3714 micro
-
β-karotin 8856 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 421 micro
Összesen
644
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.3 g
Zsír
-
Összesen 59.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2131.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 744 mg
-
Nátrium 936 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.7 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 845.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1857 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 17712 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 843 micro
Összesen
1285
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 133.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 465 micro
-
β-karotin 1110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkecomb
-
4 közepes db burgonya
-
3 közepes db sárgarépa
-
3 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek mustár
-
2 ek méz
-
rozmaring ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 dl csirke alaplé
Elkészítés
- A zöldségeket megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
- A tepsit kikenjük zsiradékkal, és ebbe halmozzuk a krumplit, répát meg a hagymadarabokat; megszórjuk sóval, borssal és rozmaringgal, majd felöntjük a húslevessel.
- A mézet és a mustárt egy kis sóval, borssal összekeverjük, majd jó alaposan belehempergetjük a combokat, hogy a bőrük alá is jusson belőle, végül a zöldségágyra fektetjük őket.
- Az egészet lefedjük alufóliával, majd 250 fokos sütőben 45 percig sütjük, ekkor levesszük a fóliát, és bekapcsolva a hőlégkeverést még 200 fokon 10-15 percig sütjük, attól függően, mennyire ropogósan szeretjük a bőrét.
- Nem kell megijedni, a mézben lévő cukor hamar karamellizálódik, így a bőre szép sötétbarna (már-már fekete) színt fog kapni. A husi szaftos és omlós lesz, a zöldségek pedig szépen megpuhulnak.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30*20
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 152
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 23842
- Feltöltés dátuma: 2014. július 14.
Ajánló
A legjobb az egészben, hogy bármilyen fűszerezéssel, bármilyen zöldségkörettel működik!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SüniSüti
80 recept
Egyik kedvenc hétvégi ebédünk receptje következik, amit pikk-pakk össze lehet dobni.