egytálételek húsos egytálételek

Mézes mustáros csirkecomb

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

SüniSüti

2adag

Előkészítés

30perc

Sütés

60perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
200g burgonya

116 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
135g vöröshagyma

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g mustár

6 kcal
25g méz

76 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g csirke alaplé

4 kcal

Összesen 644 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
400g burgonya

231 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g mustár

12 kcal
50g méz

152 kcal
0g rozmaring

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g csirke alaplé

7 kcal

Összesen 1285 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

31.3g csirkecomb

35 kcal
25.1g burgonya

14 kcal
15g sárgarépa

5 kcal
16.9g vöröshagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g mustár

1 kcal
3.1g méz

10 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
6.3g csirke alaplé

0 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1065.8 g
Cink
3 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
101 mg
Vas
3 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
422.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
929 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
3714 micro
β-karotin
8856 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
421 micro

Összesen 644 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
59.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2131.5 g
Cink
6 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
202 mg
Vas
6 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
744 mg
Nátrium
936 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
138.7 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
845.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1857 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
17712 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
843 micro

Összesen 1285 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
465 micro
β-karotin
1110 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 80 kcal

Hozzávalók

2 db csirkecomb
4 közepes db burgonya
3 közepes db sárgarépa
3 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek mustár
2 ek méz
rozmaring ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1 dl csirke alaplé

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
A tepsit kikenjük zsiradékkal, és ebbe halmozzuk a krumplit, répát meg a hagymadarabokat; megszórjuk sóval, borssal és rozmaringgal, majd felöntjük a húslevessel.
A mézet és a mustárt egy kis sóval, borssal összekeverjük, majd jó alaposan belehempergetjük a combokat, hogy a bőrük alá is jusson belőle, végül a zöldségágyra fektetjük őket.
Az egészet lefedjük alufóliával, majd 250 fokos sütőben 45 percig sütjük, ekkor levesszük a fóliát, és bekapcsolva a hőlégkeverést még 200 fokon 10-15 percig sütjük, attól függően, mennyire ropogósan szeretjük a bőrét.
Nem kell megijedni, a mézben lévő cukor hamar karamellizálódik, így a bőre szép sötétbarna (már-már fekete) színt fog kapni. A husi szaftos és omlós lesz, a zöldségek pedig szépen megpuhulnak.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*20
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 152
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 23854
Feltöltés dátuma: 2014. július 14.