édes süti réteges sütemény

Mézes grízes süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Sajtosroló

10adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

4g friss tészta

10 kcal
150g tej

84 kcal
40g búzadara

144 kcal
2g cukor

8 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g margarin

179 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal
10g csokoládé

55 kcal
3g kókuszolaj

27 kcal

Összesen 567 kcal

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

36g friss tészta

105 kcal
1500g tej

840 kcal
400g búzadara

1440 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
100g csokoládé

546 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal

Összesen 5664 kcal

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

1.4g friss tészta

4 kcal
58.9g tej

33 kcal
15.7g búzadara

57 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.8g margarin

70 kcal
7.9g sárgabaracklekvár

22 kcal
3.9g csokoládé

21 kcal
1.2g kókuszolaj

11 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
418.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
190 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.3 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 567 kcal

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
105.3 g

Zsír

Összesen
297.7 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4184.1 g
Cink
7 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
1899 mg
Vas
15 mg
Magnézium
357 mg
Foszfor
830 mg
Nátrium
1053 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
602.8 g
Cukor
235 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
164.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2051 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
241 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
343 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
1921 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1551 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 5664 kcal

9% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
6.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 223 kcal

Hozzávalók

4 db friss tészta
1.5 l tej
2 bögre búzadara (kb. annyi volt, de nem mértem le)
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj
250 g margarin
10 ek sárgabaracklekvár
10 dkg csokoládé
3 ek kókuszolaj

Elkészítés

A tejet felrakjuk melegedni, mehet bele a cukor, vaníliás cukor és egy kevéske só. Ha már forr, annyi grízt adunk hozzá, hogy egy nagyon sűrű tejbegríz legyen belőle. Ha kész, hideg vízben hűtsük ki minél hamarabb.
Amikor normálisan meghűlt, hozzáadunk egy kocka margarint (darabokban) és egy kis fahéjat. Jó alaposan dolgozzuk el egy fakanállal (mondjuk mi a krumplinyomót is bevetettük), karedzést ki is lehet pipálni.
Kezdhetünk rétegezni. Az első tésztát megkenjük lekvárral, rákenjük a gríz harmadát. Arra egy tészta és csak gríz. A következő tésztára szintén kenünk lekvárt is a gríz alá (azért hagytam ki egy réteg lekvárt, nehogy túl édes legyen), és tésztával zárjuk a sort.
Ha kész a rétegezés, a csokit összeaprítjuk, és kókuszolajjal (és egy kevéske vízzel) elkezdjük kis lángon olvasztani. Ha szép csomómentes, ráöntjük a tetejére.
1 éjszakát pihentetjük, és kész is. Jó étvágyat hozzá!

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 46
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5237
Feltöltés dátuma: 2019. július 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - réteges sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Sajtosroló 30 recept

A nyíregyházi piacon sikerült venni ezt a mézes tésztát, sokáig eláll, és nagyon finom. Szomszédasszonyom/barátnőm készített a múltkor hasonlót belőle, és kb. halálra ettem magam (nagyon nem diétás...lelkiismeretfurdalás level100000). Most szóltam neki csináljuk együtt, hadd tanuljak. :D A sütikkel úgyis hadilábon állok... Kövezzetek meg, de gríz nem tudom pontosan, mennyi kellett bele. Az a lényeg, nagyon sűrű tejbegríz legyen az eredmény. Ne folyjon, de ne is legyen betonkocka. A tetejére a maradék csokimikulást és társait áldoztam fel...a nyuszikkal együtt.