kenyerek diós kenyér

Mézes-diós kenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

ze(n)derta

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

28g tojás

35 kcal
31g melaszos nádcukor

119 kcal
13g méz

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
13g vaj

90 kcal
19g dió

123 kcal
50g tönkölybúza liszt

169 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 575 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

220g tojás

277 kcal
250g melaszos nádcukor

950 kcal
100g méz

304 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
150g dió

981 kcal
400g tönkölybúza liszt

1352 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 4587 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír

17.9g tojás

22 kcal
20.3g melaszos nádcukor

77 kcal
8.1g méz

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
8.1g vaj

58 kcal
12.2g dió

80 kcal
32.5g tönkölybúza liszt

110 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Összesen 372 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
948.3 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
186 mg
Vas
4 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
467 mg
Nátrium
168 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.2 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 575 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
106.9 g

Zsír

Összesen
207.1 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
83 g
Koleszterin
935 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7586.8 g
Cink
21 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
1485 mg
Vas
29 mg
Magnézium
835 mg
Foszfor
3734 mg
Nátrium
1342 mg
Réz
5 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
633.3 g
Cukor
357 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
234.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
995 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
Kolin:
654 mg
Retinol - A vitamin:
981 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1663 micro

Összesen 4587 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
18% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615.8 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
121 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.4 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
19.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 372 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
250 g melaszos nádcukor
4 ek méz
1 tk fahéj (őrölt)
0.3 tk szerecsendió (őrölt)
0.5 teáskanál szegfűszeg (őrölt)
1 csipet só
100 g vaj (olvasztott)
150 g dió (durvára vágott)
400 g tönkölybúza liszt (fehér, bio)
1 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, mézzel,sóvalés a fűszerekkel.
Ezt követően belekeverjük az olvasztott, langyosra hűlt vajat.
Végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet és a diót.
Kivajazott, kilisztezett, 20x30 cm-es tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. A méz miatt a teteje esetleg gyorsabban barnul, ilyenkor összehajtogatott konyhai papírtörlőt teszünk rá, így nem ég meg.
Rácson hagyjuk kihűlni.

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 14571
Feltöltés dátuma: 2008. november 27.