Mexikói töltött paprika

Name: Mexikói töltött paprika
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: mexikói
Ingredients: 100 g Csemegekukorica 1 kis konzerv; 200 g Vörösbab 1 konzerv; 200 g Konzerv paradicsom 1 db; 2 db Piros kaliforniai paprika; 100 g Ementáli sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Macs & Kand Úr

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

50g csemegekukorica

43 kcal
100g vörösbab

337 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 642 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

100g csemegekukorica

86 kcal
200g vörösbab

674 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1283 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

9.4g csemegekukorica

8 kcal
18.9g vörösbab

64 kcal
18.9g konzerv paradicsom

3 kcal
43.4g piros kaliforniai paprika

9 kcal
9.4g ementáli sajt

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
40.3 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1750.8 g
Cink
6 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
575 mg
Vas
8 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
804 mg
Nátrium
131 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
337.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
261 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
515 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
3382 micro
β-crypt
983 micro
Likopin
2746 micro
Lut-zea
507 micro

Összesen 642 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
80.6 g

Zsír

Összesen
36.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3501.6 g
Cink
12 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
1150 mg
Vas
17 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
1607 mg
Nátrium
261 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.4 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
44 mg

VÍZ

Összesen
674.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
933 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
523 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1030 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
6764 micro
β-crypt
1965 micro
Likopin
5491 micro
Lut-zea
1014 micro

Összesen 1283 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
109 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
638 micro
β-crypt
185 micro
Likopin
518 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 121 kcal

Hozzávalók

100 g csemegekukorica (1 kis konzerv)
200 g vörösbab (1 konzerv)
200 g konzerv paradicsom (1 db)
2 db piros kaliforniai paprika
100 g ementáli sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

A paradicsomot beleöntjük egy tepsibe, és amikor átmelegedett, akkor hozzáadjuk a babot, és ott hagyjuk puhulni.
Miközben puhul, a paprikákat félbevágjuk, kierezzük, és tepsibe helyezzük.
Ha megpuhult a bab, hozzáadjuk a kukoricát, fűszerezzük, és elfőzzük a lé nagy részét. Amint kész, beletöltjük a paprikákba, megszórjuk sajttal, és addig sütjük, amíg a paprika meg nem puhul.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 86
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3028
Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - paprika töltve

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - mexikói
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Macs & Kand Úr 14 recept

Minden héten eszünk valami húsmenteset. Nos, a héten megakadtam, mert kicsit elegem lett a cukkiniból és a padlizsánból, így kitaláltam ezt a kicsit mexikói, egyszerű, de nagyon laktató fogást. Macs