r
Nosalty Logó

Meleg pulykasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Meleg pulykasaláta
adag
Előkészítés
perc
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 645 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1290 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2466.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    1487 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    262.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    382 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    386 micro
Összesen 645 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95 g

Zsír

  • Összesen
    71.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4932.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    725 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    965 mg
  • Nátrium
    2975 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    525.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    764 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    772 micro
Összesen 1290 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    574.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    346 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 220 ºC-ra. A kenyérszeletek héját levágjuk, majd a belsejét felkockázzuk. Alufóliával bélelt tepsire helyezzük, rámorzsoljuk a feta sajtot, megspricceljük olívaolajjal, és mehet a sütőbe, kb. 10 perc alattmegpirulnak a kenyérdarabkák, a sajt pedig kissé megolvad.
  2. Közben a maradék pulykát felkockázzuk, a sonkát csíkokra vágjuk. Serpenyőbe téve olívaolajon átmelegítjük a húskockákat, a sonka pedig szépen megsül pillanatok alatt.
  3. A salátaleveleket egy tálba tépkedjük, a zellerszárat felszeleteljük, és az is megy hozzá. Az átmelegedett sonkás pulykakockákat is a tálba tesszük, olívaolajat és balzsamecetet öntünk rá ízlés szerint, majd összeforgatjuk a tál tartalmát. A tetejére szórjuk a feta sajtos aranybarna kenyérkockákat.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 22551
  • Feltöltés dátuma: 2007. december 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Praktikussági okokból született ez a saláta: az előző nap készített sült pulyka-maradék felhasználása céljából.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...