édes süti rácsos süti

Meggyes rácsos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

bokine

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
25g margarin

179 kcal
13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
44g meggybefőtt

32 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g margarin

717 kcal
50g cukor

194 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
20g tejföl

40 kcal
175g meggybefőtt

126 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 2268 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

34.4g finomliszt

125 kcal
13.8g margarin

99 kcal
6.9g cukor

27 kcal
7.6g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
2.8g tejföl

5 kcal
24.1g meggybefőtt

17 kcal
6.9g zsemlemorzsa

27 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
2.8g tej

2 kcal

Összesen 312 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
106 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
217 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
94.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2099.9 g
Cink
3 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
424 mg
Vas
7 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
766 mg
Nátrium
695 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
310.3 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
104.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
921 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
870 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
615 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 2268 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.8 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 312 kcal

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
10 dkg margarin
5 dkg cukor
1 db tojás
1 csipet só
0.3 csomag sütőpor
1 ek tejföl
175 g meggybefőtt
5 dkg zsemlemorzsa
1 kk fahéj
2 kk citromlé
2 ek tej

Elkészítés

A meggybefőttet lecsöpögtetjük.
A lisztet, a margarint, a cukrot, a tojást, egy csipet sót, a sütőport, a citromlevet, kevés (kb.1evőkanálnyi) tejföllel jól összedolgozzuk.
A tésztát harmadoljuk, 2/3 részét kinyújtjuk. Pite formába rakjuk.
Megszórjuk zsemlemorzsával. Rászórjuk a lecsöpögtetett meggyet, megszórjuk fahéjjal.
1/3 rész tésztát kinyújtjuk, vékony csíkokra vágjuk, és rácsozzuk a pite tetejét. Megszurkáljuk.
A tetejét tejjel megkenjük, és előmelegített sütőben sütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 180
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 29765
Feltöltés dátuma: 2011. január 17.