édes süti piskóta

Meggyes-mákos-csokis piskóta Katicától

Katica

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Katica

10adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás (legalább M-es)
20 dkg cukor
25 dkg finomliszt
3 g sütőpor
3 g szódabikarbóna
1 csipet só
1 dl tej
4 dkg mák
1 teáskanál vaníliás cukor
50 dkg meggybefőtt (kb. 1 üveg)
3 dkg étcsokoládé (lehet reszelve, apróra tördelve, nálam csokoládécsepp)

gyors
magyar

277

Kalória

6.2g

Fehérje

51.6g

Szénhidrátok

4.9g

Zsír

18g

Víz

72.3g

Koleszterin

1.7g

Rost

22.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

22g tojás

28 kcal
20g cukor

77 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
10g tej

6 kcal
4g mák

21 kcal
1g vaníliás cukor

2 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal
3g étcsokoládé

16 kcal

Összesen 277 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
250g finomliszt

910 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
40g mák

210 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
500g meggybefőtt

360 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

Összesen 2772 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

16.3g tojás

20 kcal
14.8g cukor

57 kcal
18.5g finomliszt

67 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
7.4g tej

4 kcal
3g mák

16 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
37g meggybefőtt

27 kcal
2.2g étcsokoládé

12 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 277 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
61.8 g

Zsír

Összesen
48.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
723 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4283.9 g
Cink
8 mg
Szelén
152 mg
Kálcium
1075 mg
Vas
13 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
1361 mg
Nátrium
1407 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
516.5 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
180.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
598 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1028 micro

Összesen 2772 kcal

7% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
80 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A tojásokat különválasztjuk. A fehérjékből kemény habot verünk a sóval, majd felváltva a tojássárgákat és a cukrokat is belehabosítjuk. Utána óvatosan hozzáadjuk az előzőleg összekevert mákos lisztet is, amibe már belekevertük a sütőport és a szódabikarbónát, majd beledolgozzuk a tejet is.
A masszát egy sütőpapírral ellátott, 20×30 cm-es tepsibe öntjük, rászórjuk az alaposan lecsepegtetett meggyet, majd a csokicseppet, és 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Tűpróba nem árt!
A kihűlt tésztát tetszés szerint szeletelve szervírozzuk.