Meggyes linzertorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
50g finomliszt182 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
17g cukor65 kcal
Töltelék
-
0g meggybefőtt0 kcal
-
6g búzadara21 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6 kcal
Összesen
543
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
100g cukor387 kcal
Töltelék
-
1g meggybefőtt1 kcal
-
35g búzadara126 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
3259
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
43.1g finomliszt157 kcal
-
28.7g vaj206 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
2.9g tojássárgája9 kcal
-
14.4g cukor56 kcal
Töltelék
-
0.1g meggybefőtt0 kcal
-
5g búzadara18 kcal
-
4.3g cukor17 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
Összesen
469
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
543
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.3 g
Zsír
-
Összesen 170.8 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 647 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 498 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.4 g
-
Cukor 141 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 83 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1444 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 233 mg
-
Retinol - A vitamin: 1416 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 334 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 273 micro
Összesen
3259
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
469
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg vaj
-
1 db tojássárgája
-
10 dkg cukor
Töltelék
-
7 teáskanál búzadara
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Tészta
- Töltelék: Egy edénybe öntjük a meggylevet, majd a búzadarával és a cukorral felfőzzük.
- A meggyet kimagozzuk.
- Tészta: A hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk a tésztát, az egyiket kinyújtjuk, majd a tepsibe rakjuk, nyomkodjuk.
- Ráöntjük a krémet, majd egyenletesen elosztjuk rajta a kimagozott meggyet.
- Ezt követően kinyújtjuk a másik adag tésztát, és akár egyben is rá lehet rakni a töltelékre, vagy rácsokat csinálunk belőle, vagy ahogy a képen is látható, szív formákat is csinálhatunk.
- Megkenjük a tetejét tojásfehérjével, és 160 fokon kb 15-20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3797
- Feltöltés dátuma: 2013. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikszi
11 recept
Szabadságom alatt szerettem volna valami egyszerűvel és mégis különleges nasival meglepni a párom, mire hazaér a munkából. Nagy sikert aratott, azóta hetente kell süssek ilyet.:)