Meggyes hamis tiramisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Krém
Meggy
-
40g meggybefőtt29 kcal
-
0g zselatin1 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
Piskóta
-
28g babapiskóta105 kcal
-
20g feketekávé2 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
Összesen
426
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Krém
-
171 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
500g tej280 kcal
-
375g tejföl743 kcal
-
6g zselatin20 kcal
Meggy
-
200g meggybefőtt144 kcal
-
2g zselatin7 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
Piskóta
-
140g babapiskóta526 kcal
-
100g feketekávé9 kcal
-
5g rumaroma0 kcal
Összesen
2132
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Krém
-
3.1g vaníliás pudingpor12 kcal
-
2.8g cukor11 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
34.7g tej19 kcal
-
26g tejföl51 kcal
-
0.4g zselatin1 kcal
Meggy
-
13.9g meggybefőtt10 kcal
-
0.1g zselatin0 kcal
-
0.7g rumaroma0 kcal
Piskóta
-
9.7g babapiskóta36 kcal
-
6.9g feketekávé1 kcal
-
0.3g rumaroma0 kcal
Összesen
146
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
426
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.2 g
Zsír
-
Összesen 87 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1869.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 952 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 483 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 281.9 g
-
Cukor 147 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 375.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 454 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
2132
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
Krém
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
4 ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 dl tej
-
3 teáskanál zselatin
Meggy
-
20 dkg meggybefőtt
-
1 teáskanál zselatin
-
10 ml rumaroma
Piskóta
-
20 db babapiskóta
-
1 dl feketekávé
-
5 ml rumaroma
Elkészítés
Krém
- A pudingport kikeverjük egy kevés tejjel, közben a többi tejet feltesszük forrni. A forró tejbe beletesszük a cukrot, a pudingport és két teáskanál színtelen zselatint is. Megfőzzük. Hagyjuk langyosra hűlni.
- Mindeközben kikeverjük a tejfölt a vaníliás cukorral és a zselatinnal. Ha már csak langyos a puding, a tejfölhöz adagoljuk és habverővel kikeverjük.
Meggy
- A meggyet- úgy egy decinyi lével és a rumaromával - egy kis lábosban feltesszük a tűzhelyre és egy teáskanál zselatinnal felfőzzük.
Piskóta
- A piskótákat az erős rumos kávéba mártjuk és egy jénaiba rétegezzük: egy sor piskóta, krém, majd a meggy, megint piskóta és végül krém.
- Hűtőben legalább három órát pihentetjük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2553
- Feltöltés dátuma: 2015. január 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyorsan akartam valamit összedobni a párom születésnapjára, hogy legyen édesség a tortán kívül is, de ne kelljen vele sokat foglalkozni. Az egészben az a legjobb, hogy senki nem mondja meg, hogy nem a szinte aranyárban lévő mascarpone az alapja a tiramisunak :) Nagyon finom és hamar megvan, igaz érdemes pihenni hagyni 3-4 órát, hogy szépen lehessen szeletelni.