Meggyes-csokis kuglóf
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
391
Kalória
6.5g
Fehérje
43.1g
Szénhidrátok
21.4g
Zsír
17.2g
Víz
89.2g
Koleszterin
1.9g
Rost
15.6g
Cukor
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
35g meggybefőtt25 kcal
-
16g vaj115 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
24g finomliszt87 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g tej7 kcal
-
10g csokoládé55 kcal
-
1g margarin7 kcal
-
2g finomliszt5 kcal
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
350g meggybefőtt252 kcal
-
160g vaj1147 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
240g finomliszt874 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
125g tej70 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
3907
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
26.6g meggybefőtt19 kcal
-
12.1g vaj87 kcal
-
7.6g cukor29 kcal
-
12.5g tojás16 kcal
-
18.2g finomliszt66 kcal
-
3.8g mandula22 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
9.5g tej5 kcal
-
7.6g csokoládé41 kcal
-
0.8g margarin5 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
Összesen
294
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 17.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.3 g
Zsír
-
Összesen 214.2 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 892 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2878.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 623 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 358 mg
-
Foszfor 1247 mg
-
Nátrium 484 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 431.3 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 171.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1411 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 510 mg
-
Retinol - A vitamin: 1383 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 342 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 808 micro
Összesen
3907
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
294
kcal
Elkészítés
- A vajat a kristálycukorral krémesre keverjuk, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és a tejjel váltogatva hozzáadjuk a mandulával, sütőporral és a fahéjjel előzőleg összekevert lisztet.
- A lecsöppögtetett, kimagozott meggyet és a törött csokit is hozzákeverjük.
- Ezután a kivajazott, kilisztezett formába öntjük.
- Előmelegített sütőben kb. 1 órát sütjük 175 fokon.
- A sütőből kivéve pár percig hűlni hagyjuk, majd kiöntjük a formából.
- Ízlés szerint lehet rá csokimázt is önteni, de anélkül is finom!
- Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 60 perc
- Sütés hőfoka: 175 °C
Mindig is szerettem volna kipróbálni a kuglóf sütést, és ez volt életem első kuglófja. Azóta már többször is megsütöttem ezt is és másféle kuglófot is, de ezt szeretem a legjobban!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!