Meggyes-csokis-kakaós muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
764
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
200g tej112 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
250g meggy113 kcal
-
46 kcal
Összesen
3052
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
9.5g tojás12 kcal
-
8.6g porcukor33 kcal
-
1.7g vaníliás cukor7 kcal
-
8.6g margarin62 kcal
-
17.2g tej10 kcal
-
21.5g finomliszt78 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
8.6g csokoládé47 kcal
-
21.5g meggy10 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
Összesen
264
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 32.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1272.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 511 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.8 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 79 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 592 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
764
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 55.2 g
Zsír
-
Összesen 131.1 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5088.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 1325 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 340 mg
-
Foszfor 2043 mg
-
Nátrium 1228 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 423.2 g
-
Cukor 196 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 315.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 339 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 2369 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 762 micro
Összesen
3052
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
10 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg margarin
-
2 dl tej
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg csokoládé
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A cukrot a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint és a vaníliás cukrot. Majd belekeverjük a tejet.
- Lisztet, csipet sót, sütőport, kakaóport külön összekeverjük, majd mindezeket a "nedves" alapanyagokkal összedolgozzuk.
- Óvatosan beleforgatjuk a meggyet és a csokoládét.
- Beletöltjük a tésztát a formákba.
- Előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd visszavesszük a hőfokot. Az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütőt.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9184
- Feltöltés dátuma: 2012. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Muffin nagy sikernek örvend nálunk. Sok kísérletezés egyik eredménye. :)