édes keksz csokis keksz

Medvetalp

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Vica

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

6perc

Összesen

36perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

38g cukor

145 kcal
38g dió

245 kcal
13g margarin

90 kcal
25g tej

14 kcal
3g finomliszt

9 kcal
25g mazsola

75 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A mázhoz

25g tejcsokoládé

134 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 867 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

150g cukor

581 kcal
150g dió

981 kcal
50g margarin

359 kcal
100g tej

56 kcal
10g finomliszt

36 kcal
100g mazsola

299 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A mázhoz

100g tejcsokoládé

535 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3464 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

19.5g cukor

76 kcal
19.5g dió

128 kcal
6.5g margarin

47 kcal
13g tej

7 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
13g mazsola

39 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A mázhoz

13g tejcsokoládé

70 kcal
13g étcsokoládé

71 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 452 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
52.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
586.2 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
143 mg
Vas
4 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
46 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.6 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
8.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 867 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.8 g

Zsír

Összesen
209.5 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
88 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2344.6 g
Cink
9 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
573 mg
Vas
17 mg
Magnézium
486 mg
Foszfor
1044 mg
Nátrium
185 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
382.4 g
Cukor
322 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
33.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
472 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
443 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 3464 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
31% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
305.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 452 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg cukor
15 dkg dió (darált)
5 dkg margarin
1 dl tej
1 dkg finomliszt
10 dkg mazsola
1 teáskanál narancshéj (reszelt citrom és (kandírozott is lehet))

A mázhoz

100 g tejcsokoládé (csokoládé)
100 g étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A tésztához

A diót ledaráljuk, a mazsolát pedig kicsit összevágjuk.
A hozzávalókat -a liszt kivételével- egy edénybe öntjük, folyamatosan kevergetve felfőzzük. Nem szabad sokáig főzin, csak éppen, hogy egy kicsit kezdjen el a massza forrni. Utána a tűzről levesszük és belekeverjük a lisztet.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe teáskanállal kis halmokat rakunk, egymástól 2-3 cm távolságra.
Előmelegített sütőben 5 -6 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a széle már kicsit barnulni kezd.
Ha megsült, kicsit hűlni hagyjuk, majd egy éles késsel könnyen leválaszthatjuk a sütőpapírról.
Míg a kekszek hűlnek, a mikróban megolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat.
A hideg kekszek közepére egy kevés csokoládét csorgatunk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 6 perc
Receptkönyvben: 257
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 66
Össznézettség: 60244
Feltöltés dátuma: 2009. december 12.

Ajánló

Jó tanács: Csak a szilikonos sütőpapíron lehet megsütni!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - csokis keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Vica 37 recept

Elmaradhatatlan karácsonyi sütemény ez nálunk. Mindig nagy sikert aratok vele a vendégek és a családom körében. Népszerűségét az is mutatja, hogy idén már 1 kg dióból készítettem...