r
Nosalty Logó
édes süti édes kifli

Márton kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Nonoo
Márton kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Összesen 825 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Összesen 3303 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Összesen 297 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 825 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.6 g

Zsír

  • Összesen
    113.7 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    851 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1899.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    499 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    795 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    499.1 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    200.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    982 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    558 mg
  • Retinol - A vitamin:
    964 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    209 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    751 micro
Összesen 3303 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 297 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat a porcukorral habosra keverjük.
  2. A tojássárgáját és a citromhéjat hozzáadva tovább keverjük.
  3. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  4. A kikevert masszához adjuk a lisztet, a sót és a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, és lassan kelesztjük kb. 1-1,5 órát.
  5. Liszttel hintett gyúródeszkán nyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle.
  6. Ízlés szerinti töltelékkel (szinte bármivel meg lehet kenni, ami csak eszünkbe jut) megkenjük (lehet töltelék nélkül is készíteni).
  7. Hosszabbik oldalánál kezdve feltekerjük, sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük a kifliket. Így kelesztjük még fél órát.
  8. A felvert tojással megkenjük.
  9. Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 5300
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 20.

Ajánló

A tetejére lehet vagdalt mandulát vagy diót szórni, miután megkentük a tojással.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Egyszerű kelt tésztát kerestem a frissen készített áfonyalekváromhoz. Egy süteményes könyvben találtam a receptet. Nagyon finom, puha tésztát kaptam.

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept