Mandulás piskóta meggyöntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
A piskótához
-
38g finomliszt137 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
13g mandula74 kcal
-
100g tojásfehérje52 kcal
-
50g tojássárgája161 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A meggyöntethez
-
88g meggybefőtt63 kcal
-
43 kcal
-
8g cukor29 kcal
Összesen
668
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
A piskótához
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
400g tojásfehérje208 kcal
-
200g tojássárgája644 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A meggyöntethez
-
350g meggybefőtt252 kcal
-
171 kcal
-
30g cukor116 kcal
Összesen
2664
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
A piskótához
-
11.1g finomliszt41 kcal
-
7.4g cukor29 kcal
-
3.7g mandula22 kcal
-
29.7g tojásfehérje15 kcal
-
14.8g tojássárgája48 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A meggyöntethez
-
26g meggybefőtt19 kcal
-
3.3g vaníliás pudingpor13 kcal
-
2.2g cukor9 kcal
Összesen
199
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 20.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 543 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1492.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 328 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 610 mg
-
Nátrium 431 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.3 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 119.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 422 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 554 micro
Összesen
668
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 101.6 g
Zsír
-
Összesen 81.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 2170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5970.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 247 mg
-
Kálcium 1312 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 2439 mg
-
Nátrium 1725 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 377.3 g
-
Cukor 146 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 479.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 762 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 436 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 372 micro
-
Kolin: 1687 mg
-
Retinol - A vitamin: 742 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2216 micro
Összesen
2664
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 164 micro
Összesen
199
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
10 evőkanál finomliszt
-
10 ek cukor
-
10 db tojásfehérje
-
10 db tojássárgája
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 kk fahéj
A meggyöntethez
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
3 ek cukor
Elkészítés
A piskótához
- A tojásfehérjét kemény habbá verjükúgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a cukrot is.
- Ezután jöhet a tojássárgájaegyesével.
- Végül hozzáadjuk a sütőporral, mandulával elkevert lisztet. Jól elkeverjük. Előmelegített sütőben, sütőpapírral kibélelt tepsiben, 180 fokon, kb. 35 percig sütjük.
- Meggyes részhez: az 1 ümeggybefőtt levét a pudingporral, cukorral sűrűre főzzük (ha kevés lenne a lé, kicsit vízzel fel lehet higítani). Mikor elkészült, annyi meggyet tegyünk bele, amennyit kívánunk.
- Ezt ráöntjük a már kihűlt piskótánkra.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1598
- Feltöltés dátuma: 2012. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egyszerű és nagyon ízletes süti.