Mandulás csokitorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
25g margarin179 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
25g barna cukor95 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
17g tej9 kcal
-
8g mazsola25 kcal
-
15 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
22g csokiszósz62 kcal
Összesen
964
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
150g margarin1076 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g tej56 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
91 kcal
-
300g fehér csokoládé1617 kcal
-
134g csokiszósz374 kcal
Összesen
5786
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
9.6g margarin69 kcal
-
17.6g tojás22 kcal
-
16g finomliszt58 kcal
-
6.4g mandula38 kcal
-
9.6g barna cukor37 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
6.4g tej4 kcal
-
3.2g mazsola10 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
19.2g fehér csokoládé104 kcal
-
8.6g csokiszósz24 kcal
Összesen
372
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.5 g
Zsír
-
Összesen 50.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1409.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 580 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.7 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 50 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 261 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 214 micro
Összesen
964
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111 g
Zsír
-
Összesen 304.4 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 58 g
-
Koleszterin 963 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8456.5 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 2234 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 715 mg
-
Foszfor 3477 mg
-
Nátrium 1798 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 694 g
-
Cukor 433 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 300.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1643 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 172 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 270 micro
-
Kolin: 912 mg
-
Retinol - A vitamin: 1566 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 919 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1282 micro
Összesen
5786
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 541.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 19.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg margarin
-
5 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
15 dkg barna cukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 dl tej
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
30 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük (légkeverésesn 175 fokra).
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mandulával és a kakaóval. 10 dkg fehér csokoládét apró darabokra vágunk.
- A mazsolát langyos vízbe áztatjuk.
- A tojást és a cukrothabosra keverjük.
- Hozzáadjuk a tejet és az olvasztott margarint.
- A lisztet apránként belekeverjük, eldolgozzuk benne.
- Beletesszük a csokidarabokat és a lecsepegtetett mazsolát.
- Kivajazott, kilisztezett tortaformába rakjuk és kb. 40 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!
- Ha kész a torta, hűlni hagyjuk. 20 dkg fehér csokoládét vízgőz felett felolvasztunk.
- Félbevágjuk a tortát, meglocsoljuk a csokoládéöntettel. Egy kevés fehér csokit is csurgatunk rá.
- A tetejét bevonjuk fehér csokolédával.
- Hűtőben megdermesztjük.
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10292
- Feltöltés dátuma: 2009. november 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyobbik fiam 9. szülinapját ünnepeltük. Erre az alkalomra készült ez a krémmentes torta.