r
Nosalty Logó

Málnás morzsás pite fehér csokival

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
esztersilver
Málnás morzsás pite fehér csokival
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A díszítéshez

Összesen 1897 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A díszítéshez

Összesen 7574 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A díszítéshez

Összesen 307 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.7 g

Zsír

  • Összesen
    92.5 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    389 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1257.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    532 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240.4 g
  • Cukor
    114 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    236.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    592 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    254 mg
  • Retinol - A vitamin:
    579 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    584 micro
Összesen 1897 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.7 g

Zsír

  • Összesen
    370 g
  • Telített zsírsav
    195 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5028.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    285 mg
  • Kálcium
    1124 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    561 mg
  • Foszfor
    2127 mg
  • Nátrium
    883 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    961.8 g
  • Cukor
    456 mg
  • Élelmi rost
    73 mg

VÍZ

  • Összesen
    946.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2370 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    198 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    514 micro
  • Kolin:
    1017 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2318 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    543 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2335 micro
Összesen 7574 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 307 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta elkészítéséhez a vajat a cukorral, a tojásokkal és a sütőporral elkevert liszttel simára keverjük. Sütőpapírt helyezünk egy tepsibe, majd a masszát egy spatula segítségével egyenletesen elsimítjuk rajta, a tetejét pedig megszórjuk zsemlemorzsával.
  2. A megmosott, jól lecsöpögtetett málnát összekeverjük a durvára vágott csokival, lisztet szórunk rá, és azt is elkeverjük. A málnás-csokis tölteléket egyenletesen elterítjük a tésztán, majd elkészítjük a morzsát.
  3. Ehhez a puha vajat, a lisztet, az apróra vágott mandulát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban addig keverjük, míg morzsás állagot nem kapunk.
  4. Ezt rászórjuk a töltelékre, és a süteményt előmelegített sütőbe toljuk. Megsütjük, szükség esetén fedjük le alufóliával, nehogy megégjen.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4791
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 17.

Ajánló

Amikor megsült, hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk, és megszórjuk porcukorral. Más gyümölccsel még nem csináltam, de szerintem eperrel és cseresznyével is jó lehet!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
esztersilver 68 recept

Semmi érdekes sztori nincs hozzá, anyum a piacon nem tudta eladni a málnát, gondoltam, a maradékból csinálok valami sütit. A mamám csinálja ezt 1-2 éve, tőle van a recept. 20-24 darab jön ki belőle.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk