aprósütemény linzer

Málnalekvárral töltött mandulás linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Éva házias konyhája

6adag

Előkészítés

40perc

Sütés

7perc

Összesen

47perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

linzertészta

33g vaj

239 kcal
15g cukor

58 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g finomliszt

121 kcal
17g mandula

98 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

töltelék és díszítés

17g málnalekvár

46 kcal
33g tortabevonó

182 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 774 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

linzertészta

200g vaj

1434 kcal
90g cukor

348 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g finomliszt

728 kcal
100g mandula

590 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

töltelék és díszítés

100g málnalekvár

278 kcal
200g tortabevonó

1092 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal

Összesen 4652 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

linzertészta

21.5g vaj

154 kcal
9.7g cukor

37 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
21.5g finomliszt

78 kcal
10.7g mandula

63 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

töltelék és díszítés

10.7g málnalekvár

30 kcal
21.5g tortabevonó

117 kcal
1.3g kókuszreszelék

8 kcal

Összesen 498 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
48.7 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442.7 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
79 mg
Vas
4 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.7 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 774 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
292.4 g
Telített zsírsav
151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
663 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2656.1 g
Cink
9 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
476 mg
Vas
23 mg
Magnézium
624 mg
Foszfor
1279 mg
Nátrium
140 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
466.1 g
Cukor
250 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
103.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1448 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
287 mg
Retinol - A vitamin:
1416 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
390 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 4652 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
51 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 498 kcal

Hozzávalók

linzertészta

200 g vaj
90 g cukor
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
200 g finomliszt
100 g mandula (ledarált)
1 teáskanál fahéj
1 csipet só

töltelék és díszítés

100 g málnalekvár
200 g tortabevonó (amennyi szükséges)
2 ek kókuszreszelék

Elkészítés

linzertészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 órát hűtőben hűtjük.
Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és kb. 3 cm átmérőjű kör alakú formával kiszaggatjuk.
Sütőpapírral kibélelt sütőformában 180 fokon 7 percig sütjük, nagyon omlós, így tanácsos kicsit várni, mielőtt kiszedjük a tepsiből.
Miután kihűlt, megtöltjük. A lekvárral megkenjük a linzerkorongot, és egy másikkal befedjük. Ezt a műveletet addig folytatjuk, ameddig elfogynak a korongok.
A csomagoláson megjelölt módon fölolvasztjuk a tortabevonót, és belemártogatjuk a lekvárral megtöltött korongokat. Kókuszreszelékkel díszítjük, vagy ízlésünknek megfelelően.
Jó étvágyat

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 7 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 101
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 8451
Feltöltés dátuma: 2018. november 18.