Málnalekvárral töltött mandulás linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Éva házias konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
linzertészta
-
33g vaj239 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
6 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék és díszítés
-
17g málnalekvár46 kcal
-
33g tortabevonó182 kcal
-
13 kcal
Összesen
774
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
linzertészta
-
200g vaj1434 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék és díszítés
-
100g málnalekvár278 kcal
-
200g tortabevonó1092 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
Összesen
4652
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
linzertészta
-
21.5g vaj154 kcal
-
9.7g cukor37 kcal
-
2.1g tojássárgája7 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
21.5g finomliszt78 kcal
-
10.7g mandula63 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
töltelék és díszítés
-
10.7g málnalekvár30 kcal
-
21.5g tortabevonó117 kcal
-
1.3g kókuszreszelék8 kcal
Összesen
498
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 48.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.7 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
774
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 57.9 g
Zsír
-
Összesen 292.4 g
-
Telített zsírsav 151 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 663 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2656.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 476 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 624 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 466.1 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 103.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1448 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 287 mg
-
Retinol - A vitamin: 1416 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 390 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
4652
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
498
kcal
Hozzávalók
linzertészta
-
200 g vaj
-
90 g cukor
-
1 db tojássárgája
-
1 csomag vaníliás cukor
-
200 g finomliszt
-
1 teáskanál fahéj
-
1 csipet só
töltelék és díszítés
-
100 g málnalekvár
-
2 ek kókuszreszelék
Elkészítés
linzertészta
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 órát hűtőben hűtjük.
- Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és kb. 3 cm átmérőjű kör alakú formával kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral kibélelt sütőformában 180 fokon 7 percig sütjük, nagyon omlós, így tanácsos kicsit várni, mielőtt kiszedjük a tepsiből.
- Miután kihűlt, megtöltjük. A lekvárral megkenjük a linzerkorongot, és egy másikkal befedjük. Ezt a műveletet addig folytatjuk, ameddig elfogynak a korongok.
- A csomagoláson megjelölt módon fölolvasztjuk a tortabevonót, és belemártogatjuk a lekvárral megtöltött korongokat. Kókuszreszelékkel díszítjük, vagy ízlésünknek megfelelően.
- Jó étvágyat
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 7 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8433
- Feltöltés dátuma: 2018. november 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Éva házias konyhája
159 recept
A mandulás linzeralap lekvárral töltött változata, amit próbáltam az isler ízeire formálni.