édes süti gyümölcskenyér

Mákos fehér csokis gyümölcskenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Tomatotree

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

25g finomliszt

91 kcal
19g porcukor

73 kcal
19g vaj

134 kcal
34g tojás

43 kcal
19g mák

98 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g birsalmasajt

33 kcal

A tetejére

13g fehér csokoládé

67 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 563 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

200g finomliszt

728 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
275g tojás

346 kcal
150g mák

788 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g birsalmasajt

265 kcal

A tetejére

100g fehér csokoládé

539 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4509 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

17.2g finomliszt

63 kcal
12.9g porcukor

50 kcal
12.9g vaj

92 kcal
23.6g tojás

30 kcal
12.9g mák

68 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8.6g birsalmasajt

23 kcal

A tetejére

8.6g fehér csokoládé

46 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 388 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1141.8 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
430 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.5 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
30.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 563 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
85.2 g

Zsír

Összesen
257.1 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
1244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9134.3 g
Cink
17 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
3443 mg
Vas
23 mg
Magnézium
613 mg
Foszfor
3402 mg
Nátrium
1452 mg
Réz
3 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
483.7 g
Cukor
290 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
243.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1422 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
300 micro
Kolin:
803 mg
Retinol - A vitamin:
1403 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1253 micro

Összesen 4509 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
785.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
296 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 388 kcal

Hozzávalók

A sütihez

20 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
5 db tojás
15 dkg mák (darált)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg birsalmasajt (kandírozott gyümölcs, mazsola stb)

A tetejére

10 dkg fehér csokoládé
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A sütihez

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a porcukor felével és a vaníliás cukorral, majd tovább habosítjuk a puha vajjal.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a sárgájás masszába. Fakanállal belekeverjük a sütőporral és a mákkal elkevert lisztet. (Én beleszitáltam.) Hozzáadjuk a felkockázott birsalmasajtot vagy kandírozott gyümölcsöt.
Kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és kb. 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük.
A formából kiborítva megvárjuk, míg kihűl, majd rácsorgatjuk az étolajjal együtt felolvasztott fehér csokoládét, és díszítésül megszórjuk színes tortadarával vagy kandírozott gyümölccsel.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 258
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 50
Össznézettség: 10898
Feltöltés dátuma: 2014. január 22.